Weingut Schmölzer
Südsteiermark

Gustav & Nicol Schneeberger
8444 St. Andrä-Höch
Sausal 72

Gustav Schneeberger ist ein Tüftler, der seinen Betrieb stetig nach oben führt. Er lege Wert auf große Vielfalt; aktuell finden sich 30 verschiedene Weine im Angebot. „In dieser Hinsicht ist das Weingut Kollwentz mein großes Vorbild“, sagt der engagierte Winzer. Aufgefallen ist er uns vor einigen Jahren durch charakterstarke Muskateller, aber auch durch eine breite Palette an Sauvignon Blanc. Die aktuelle Serie zeigt, dass er ebenso für die Burgundersorten eine glückliche Hand besitzt. Als herausragend ist der Morillon Privat zu apostrophieren, den Gustav Schneeberger nach seiner Tochter Emma benannt hat. Dafür hat er die besten Trauben ausgelesen und diesen hochwertigen Rohstoff im kleinen Holz ausgebaut. Die Basis des Sortiments in Weiß nennt sich „classic“, darüber sind die Lagenweine angesiedelt, die Spitze bildet die Linie „Privat“. Rotweine, süße Prädikate und Schaumweine runden das Portfolio ab. Ausgebaut werden die Weine im Stahltank, im großen Holzfass, teilweise auch in Barriques. Die Reben wurzeln in überwiegend kalkfreiem, kristallinem Untergrund. Dank dieser kargen Böden können die Muskateller-Trauben sehr lange an den Stöcken hängen. Die Ried Gaisriegl ist vergleichsweise hoch gelegen und sehr steil, der Boden besteht hauptsächlich aus rotem Schiefer. Von dieser Lage gibt es in sehr guten Jahren auch einen Riesling aus der Magnum, leider nur in mehr als überschaubarer Quantität. Den 2019er haben wir vergangenes Jahr vorgestellt, der 2020er ist noch nicht fertig, zeigt aber hervorragende Ansätze.

Weine

2020 Gelber Muskateller Ried Gaisriegl
Sanft, unplakativ sortentypisch, feine Melange aus floralen Noten, Kräutern und Zitrus; aromatisches Dacapo, fast filigran, kristalliner Boden kommt durch, Grapefruits im Finish und im Abgang.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
TIPP
2020 Gelber Muskateller Privat
Abgeklärt, ruhig, getrocknete Kräuter, Holunderblüten, Heublumen und Grapefruitzesten; klare Frucht und Kräuter harmonisch, ruhig, zugängliche Säure, gute Länge, elegant und eigenständig.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€€
Schraubverschluss
PLV
2020 Weißburgunder Ried Hederer
Sorte und Herkunft unverkennbar, frische Haselnüsse, Kräuter, auch florale Anklänge und Birnen; schließt nahtlos an, angenehmes Säurespiel, glockenklar, gute Länge.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2020 Grauburgunder Ried Harrachberg
Frisch, dezent, sortentypisch, Birnen, etwas Dörrbirnen, Haselnüsse; nussig, fruchtig, Birnen, Äpfel und Prise Zitrus, fein liniert, ungemein lebhaft, Herkunft vom Sausal unverkennbar.
Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€€
Schraubverschluss
2018 Sauvignon Blanc Ried Hederer
Nussig, Kräuter, Galiamelone und Sternfrucht; sympathische Melange aus grünfruchtigen Aromen und Kräutern, konsolidiert, angenehme Säure, verabschiedet sich mit grünen Tropenfrüchten, Stachelbeeren und Kräutern.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€
Schraubverschluss
FUN
2018 Sauvignon Blanc Ried Gaisriegl
Auf eine noble Art ungemein fruchtig, rotbackige Birnen, gelbe Äpfel, etwas Karambole; charmante Fortsetzung, elegante Fruchtmelange, zarte Säure, winzige Prise Kräuter im Finish, eigenständig mit Trinkspaß.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€
Schraubverschluss
2020 Sauvignon Blanc Ried Grillbauer
Feinkörnige Würze, Boden schwingt mit, tief im Glas kühle grüne Frucht; schließt fruchtbetont an, Würze hauchzart unterlegt, kein Gramm Fett, Grapefruitzesten und Bodentöne im Abgang und im langen Nachhall.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2020 Weißburgunder classic
Sortenaffin, Äpfel, frisch geerntete Haselnüsse, knackige Birnen; schließt so an, lebhaft, beschwingt, animierend, mittleres Gewicht, glockenklar.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2020 Sauvignon Blanc
Frisch, Kräuter, Galiamelone, Johannisbeeren und Cassislaub; auf dem Gaumen auch Zitrus und Äpfel, kräuterbetont, lebhafte Säure, mittlere Länge.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Sauvignon Blanc Privat
Druckvoll, reife gelbe Früchte, Fenchelsaat, Anis; schließt mit den gleichen Gewürznoten an, gelbe Äpfel und reife Maracuja unterlegt, zugängliche Säure, große Länge, Gewürznoten klingen lange nach, Potenzial.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€€
Schraubverschluss
TOP
2018 Emma 1 Morillon Privat
Feine Holznote, Gewürzbouquet, bodenstämmige Würze, Anklänge von Mandarinenschalen und Sandelholz; kräftig ohne Opulenz, kristalliner Untergrund kommt durch, in sich ruhend, feine Pikanz, elegant, lang, beste Perspektiven.
Weißwein
Chardonnay
€€€€
Schraubverschluss