Helga & Erhard Brunner
7471 Rechnitz
Lindengasse 7
Mobil. +43 664 91 61 059
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www.arkadenhofmandl.at
Die Familie Brunner vom Arkadenhof in Rechnitz hat ein Faible für den Welschriesling, den es in mannigfacher Ausführung gibt. Auch in der druckvollen und holzgeprägten Cuvée „3weiße“ spielt er eine wichtige Rolle - neben Weißburgunder und Chardonnay. Dass man auf diesem Betrieb mit Rotweinen umzugehen weiß, bestätigt die aktuelle Serie. Allerdings werden sie nur in kleinen Mengen produziert, auf die Qualität jedoch wird höchstes Augenmerk gelegt. Als Primus setzt sich heuer der 2018er Majestas Merlot in Szene, ein fruchttiefer, lebhafter und noch etwas ungestümer Sortenrepräsentant. Auch der Blaufränkisch Eisenberg Reserve und der Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Blaufränkisch namens Majestas Maxima präsentieren sich lebhaft und sehnig. Besonders angetan hat es Erhard Brunner der Pinot Noir. Die Basislinie – weiß und rot – nennt sich „Rechnitz“. Wenn die Witterung passt, gibt es auch süße Prädikatsweine. Bei den Gästen sehr beliebt ist der Buschenschank im Rechnitzer Weingebirge. Selbstgebackenes Brot, hausgemachte Fleisch- und Wurstspezialitäten und nicht zuletzt die tolle Aussicht sind wahre Publikumsmagneten.
Weine
Leise Töne, zarteste Apfelnote; quicklebendig, saftige Äpfel, Säurerückgrat, animierend, leichtfüßig.
Grüne Äpfel, winzige Prise Kräuter; saftig, angenehme Säure, Äpfel mit hauchzarter Würze, mittlere Länge.
Gelbe Äpfel, Apfelblüten, dezent; herzhaft, passende Substanz, zugänglich, reintönig, Äpfel mit einem Schuss Zitrus im Finish und im Nachhall.
Haselnüsse, Pistazien, frisches Kernobst; sanfter Druck, Frucht gibt den Ton an, knackige Birnen und Äpfel, zugängliche Säure, viel Sorte, gute Länge, im Nachhall eine Prise Kräuter.
Dezent, grünblättrige Würze, weiße Johannisbeeren, Hauch Stachelbeeren; diese Aromen kommen auch im Geschmack, ergänzt um grünen Paprika, kernig, Zug, grünvegetabilisch und würzig bis in den Nachhall hinein.
(WR/CH/PB) (Noch) deutliches Holz, dunkle Würze, Walnüsse, Dörrfrüchte, Honigmelonen, Heublumen; aromatisches Dacapo, stoffig und fest, Schmelz, angenehmes Säurespiel, lebendig, hinten auch Orangen und Malz, Gewürze im langen Nachhall.
Nussig, zarteste Würze, frisch, helle Früchte; schließt mit diesen Aromen an, feines Säurerückgrat, frisch, nussig im Abgang, gute Länge.
Dunkle Beeren, Wildkirschen, kühl; Zug, Säurespiel, unauffällige Gerbstoffe, verspielt, transparente Frucht, animierend.
Rotfruchtig, Kirschen, Waldhimbeeren, ätherische Würze, bisschen Unterholz; feiner Tanningrip, frische Frucht, Säurespiel, lebhaft, mittlere Länge.
(CS/ME/BF) Reife und satte Frucht, Cassisbeeren, Efeu, Kirschen, schwarze Oliven; aromatisches Dacapo, reife Tannine geben Halt, lebhaft, lang, dezente Holzaromen klingen nach.
Viel Sorte, dunkle Beeren, Cassis, getrocknete Tomaten, Kakao, Klementinen und Kräuter angedeutet; sehnige Kraft, Tanningrip, viel Frucht, Holz deutlicher als im Duft, feine Gewürznoten, lebhaft, noch ein wenig ungestüm, lang, Mokka im Nachhall, gute Perspektiven.