Wein.Gut Strawanzer
Wachau

Martin Donabaum
3620 Spitz
In der Spitz 3

Das Weingut Strawanzer Donabaum ist ein alteingesessener Familienbetrieb mitten „In der Spitz“. Neben dem Weinbau betreibt die Familie einen traditionellen Heurigen und führt im Stammhaus ein paar Gästezimmer und in unmittelbarer Nähe das Boutique-Hotel „Weinspitz“, von wo man einen sensationellen Ausblick weit in den Spitzer Graben hat. Neben den Spitzer Lagen bewirtschaftet die Familie auch einige Parzellen in Willendorf, von wo auch deren sehr begehrter Sekt stammt. Die Weinstilistik vor allem der „Spitzer Linie“ hat sich in den vergangenen Jahren zu mehr Klarheit und Finesse entwickelt, sodass die Sortenspezifik aus den verschiedenen Lagen noch besser zur Geltung kommt. Die Federspiele vom Grünen Veltliner und Riesling sind alle bekömmlich und besitzen den typischen kühlen Spitzer Touch. Die Smaragdlinie aus der Riede Setzberg ist bei beiden Sorten im aktuellen Jahrgang mit viel Fruchtfrische und Dichte vollauf überzeugend. Der Tausendeimerberg Smaragd ist der geheime Favorit im Hause Donaubaum und fügt zur mineralischen Struktur viel Extrakt, was ihn für eine lange Lagerung prädestiniert. Als Juwel kommt heuer von der Komplementärsorte Weißburgunder Smaragd, der mit toller Balance und Harmonie förmlich erstrahlt.

Weine

2021 Grüner Veltliner Federspiel
Kühl-aromatische Fruchtnase, Kräuterwürze, saftig, Boskop-Apfel, nuanciert, feines Säurespiel, würzig im Nachhall, trinkanimierend.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Ried Setzberg Federspiel
Kühle Gelbfruchtaromatik, reifer Apfel, Quitte, Mirabelle, viel saftiger Fruchtcharme, kompakt, klar strukturiert, feine Säurestruktur, würziger Touch, gute Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Ried Setzberg Smaragd
Saftigkühle Gelbaromatik, Granny-Smith-Apfel, fein würzig, stoffige Transparenz, gerundet, nuanciert, von Pfeffer unterlegte Würze, gut eingebundene Säure, gute Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Grüner Veltliner Ried 1000-Eimerberg Smaragd
Betörend duftige Fruchtnase, reifer Apfel, Mirabelle, Steinobst, saftig, knackig, vollreifes Fruchtspiel mit mineralischer Präsenz, Trockenkräuter, kernige Textur, druckvoll, zugänglich und pikant bis ins lange im Finish.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner X.TREM Smaragd
Vollreifes Bukett nach Gelbfrüchten, Brioche, knackig und vielschichtig, Apfel, Ringlotte, etwas Steinobst, ausgewogenes Säure-Frucht-Spiel, mineralisch, harmonische Mitte, klar strukturiert, viel Trinkanimo.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Schraubverschluss
2021 Chardonnay Smaragd
Feine Nussaromatik, vollreife Steinobstfrüchte, Exotik à la Ananas, Maracuja, saftiges Frucht-Säure-Spiel, knackig-lebendige Anmutig, feiner Fruchtschmelz im Nachhall, gute Länge.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Weißburgunder Spitz Smaragd
Blütenduftige, glockenklare wie umschmeichelnde Wallnussnoten, Waldhonig, saftig, dicht mit viel Körper, gut strukturiert, strömt ruhig mit delikatem Schmelz, tolle Sorteninterpretation, erste Trinkreife.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€
Schraubverschluss
2021 Riesling Ried Setzberg Federspiel
Blütenduftige Fruchtnase, saftig, Weingartenpfirsich, zarte Kräuterwürze, ausgewogen mit feinem Fruchtschmelz, ausgewogen.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2021 Riesling Ried Setzberg Smaragd
Feine Pfirsichnase, Limette, vollreife und saftige Gelbfrucht, Pfirsich, Zuckermelone, etwas Exotik, druckvoll, knackige Säure, transparente Frucht, geradlinig bei guter Länge.
Weißwein
Riesling
€€€€
Schraubverschluss
2021 Riesling Ried Tausendeimerberg Smaragd
Reifer Pfirsich, etwas Williamsbirne, vollreife Aromatik, saftige Fruchtfrische, Steinobst, etwas Orangenzeste, rosa Grapefruit, kompakt mit toller Säurestruktur, ausgewogen, druckvoll, mineralische Finesse, rauchig im Nachhall, tolle Länge.
Weißwein
Riesling
€€€€
Schraubverschluss
2021 Sauvignon Blanc Smaragd
Gelbfruchtige Fruchtnase, Maracuja, saftige Fülle, Stachelbeere, Mirabelle, etwas Ananas, feine Pfefferwürze, zeigt Körper, kühler Touch, präsente Säure, teeblättrige Nuancen im Nachhall, mittlere Länge.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€
Schraubverschluss
FUN
2021 Gelber Muskateller Federspiel
Präsenter Rosenblütenduft, Holunderblüten, saftig und knackig, hellfruchtige Stilistik, feiner Säureschliff, harmonisch, lebendiges Fruchtspiel, sehr schöner Apéro.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss