Weingut Am Berg – Michael Gruber
Kamptal

Michael Gruber
3550 Langenlois
Mittelberg 41

Michael Gruber ist ein bedächtiger junger Winzer, der mit Feintuning die Qualität vorantreibt. So gönnt er beispielsweise seinen Weißweinen eine recht lange Maischestandzeit, vorausgesetzt, sie besitzen die notwendige Substanz, um die Gerbstoffe einzubinden. Das fördert die Struktur und die Langlebigkeit. Besonders wichtig ist ihm, dass die Herkunft seiner Weine zu erkennen ist. Schon die Ortsweine erfüllen diesen Anspruch, bei den Lagen geht er noch mehr in die Tiefe. Insgesamt umfasst das Portfolio zehn Rieden mit zum Teil sehr unterschiedlichen geologischen Verhältnissen und mikroklimatischen Randbedingungen. Grob einteilen lassen sich die Böden in Urgestein, Löss und Lehm; interessant sind auch die Gemische davon. Der Schwerpunkt liegt auf den weißen Varietäten. Daneben werden Rotweine mit größter Sorgfalt vinifiziert. Den aktuellen Beweis liefert der 2016er Pinot Noir Reserve Ried Loiserberg, der 48 Monate in zur Hälfte neuen Barriques erzogen wurde, ein eleganter Wein, der das Holz weitestgehend weggesteckt hat. Mittelberg liegt auf einem vergleichsweise hohen Plateau. 
Die Trauben aus den höher gelegenen Rieden geben geringere Zuckergradationen und damit weniger Alkohol, 
was absolut zeitgemäß ist. Der Grüne Veltliner Ried Stein-haus kommt von einem steinigen Boden mit dünner Lössauflage. Die Top-Lage des Hauses ist der Kellerberg. Dort wachsen die Grünen Veltliner auf von Löss durchsetztem Boden, die Rieslinge stehen weiter oben auf Paragneis, Schiefer und Quarzit. Der Loiserberg zeichnet sich durch kristallines Gestein mit dünner Humusauflage aus.

Weine

2020 Grüner Veltliner Mittelberg
Gelber Apfel, dezente Würze; frisch, pikant, gute Substanz, fruchtbetont, Säure eingebunden, trinkanimierend.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
PLV
2020 Grüner Veltliner Ried Kellerberg
Sanfter Druck, vom Löss geprägt, gelbe Äpfel, Kräuter, Fichtennadeln; crem-iger Touch, gute Substanz, Fruchtschmelz, zugängliche Säure, im Finish und im Nachhall wieder Fichtennadeln.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2019 Grüner Veltliner Ried Steinhaus
Gesetzt, Leb-
kuchen, Bodentöne, getrocknete Kräuter; schiebt kräftig an, Würze dominiert, bisschen Gerbstoff für Struktur, gebündelt, kraftvoll, gute Säure, Reserven.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2019 Grüner Veltliner Ried Käferberg
Gelassen, sanfter Druck, viel Würze, Lageräpfel; stoffig, Kräuter, bodenstämmige Würze, Prise Grapefruitzesten, dunkle Blüten, Trinkfluss, dunkle 
Würze hält sich lange.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
FUN
2020 Riesling Mittelberg
Pfirsiche, als Sorte unverkennbar; belebende Säure, knackig, helle Frucht, Pfirsiche, mittlere Länge. Toller Einstiegsriesling.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
FUN
2020 Frühroter Veltliner
Fruchtbetont, fröhlich, Würzeschleier; lebhaft, animierende Kohlensäure, herzhafte Frucht, zugängliche Säure.
Weißwein
Frühroter Veltliner
Schraubverschluss
2019 Riesling Ried Steinhaus
Interessant, sortenaffin, Lindenblüten, Steinobst, hauchzarte Würze; gute Substanz, feiner Biss, viel frische Frucht, im Finish hauchzarter Gerbstoff, ausgewogen.
Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
2020 Gelber Muskateller
Kräftig, getrocknete Holunderblüten, Muskatnuss, gelbe Zitrusfrüchte; schließt nahtlos an, voller Leben, einige Substanz, balanciert, ernst zu nehmend.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2020 Bouvier
(halbtrocken) Eigenständig, spontan ansprechend, gebrannte Mandeln, rote Zitrusfrüchten, Blüten und Bratäpfel; frische Frucht, Restzucker sensorisch unauffällig, gute Substanz, Nektarinen und Äpfel klingen nach, süffig.
Weißwein
Bouvier
Schraubverschluss
2020 Rosé vom Zweigelt

Ernsthaft, rote Beeren und Kirschen, Hauch Kräuter; saftige Frucht, zartes Gerbstoffnetz, gut eingebundene Säure, trocken, sanfter Druck, Essensbegleiter.

Roséwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Burgunder Reserve Ried Loiserberg
(CH/PG/PB) Vielschichtig, gewürzbetont, Holz noch präsent, Walnüsse, Dörrobst, frisch; aromatisches Dacapo, gute Substanz, Säurerückgrat, lebhaft, langer Abgang, viele Gewürzaromen, Reserven.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2016 Pinot Noir Reserve Ried Loiserberg
Tiefe Frucht, Powidl, Walderdbeeren, Hauch Minze; auf dem Gaumen etwas mehr Holz, satte Frucht, Hagebutten, Waldboden, viele Facetten, kühler Touch, Minze, „After Eight“, zartes Gerbstoffnetz, lang, elegant.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€
Schraubverschluss