Weingut Sommer
Leithaberg, Rust & Rosalia

Kathrin & Leopold Sommer
7082 Donnerskirchen
Johannesstraße 26

Eine selten spannende Serie. Da ist jeder Wein außergewöhnlich in seiner Art. Da gibt es nirgends etwas zu meckern. Dieser Leopold Sommer jun. hat ein Händchen für Wein. Auf einige Weine möchte ich doch näher eingehen. Da ist erstmal der 22 Sauvignon Blanc Sandstein – ein Wein, in dem ich mich verliebt habe – seidiger Glanz, feinste Frucht, Labsal für den Gaumen. Grandios finde ich die beiden Grünen Veltliner 21 Alte Reben und 21 Ried Himmelreich – das sind sensationelle, höchst individuelle Weine von unverwechselbarem Ausdruck. Vor allem Himmelreich – das ist wahnsinnig guter Wein. Beim 21 Riesling Handwerk schwebt man in anderen Sphären. Hier verschwimmt die Moderne mit der Tradition. Der 2020 Zweigelt Schieferstein ist in seiner Finesse brillant. Das ist Charme und Tiefgang in beeindruckender Form. Der 2020 Blaufränkisch Ried Halser zählt zu den besten Rotweinen des Burgenlandes. Ein bisschen Retro ist der Camer Reserve 2020 – erinnert an frühere Zeiten der 90er – Frucht und Schmelz, vollmundig, angenehme Tannine, reichhaltig. Das alles ist hier vorhanden und schmeckt hervorragend. Ist halt austauschbar. Danach die Moderne: 21 Salz und Rauch – maischevergoren, tiefgründig, anders als die anderen. Leo Sommer ist Innovation pur.

Weine

2021 Grüner Veltliner Alte Reben
Schwarzer Pfeffer, Karamell, rauchig, Kräuterwürze, ein Hauch von Holz, Zitrus, vollmundig und unglaublich pikant, viel Mineralität ausstrahlend, dunkles Gestein, Exotik kommt hinzu, salzig, einiger Tiefgang, fruchtiger Druck, Symbiose zwischen dunkler und heller Frucht.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Grüner Veltliner Ried Himmelreich
Ungemein würzig, gewisse Exotik sickert durch, Pfeffer, dunkle Tönung mit Zitrus, rauchig, immens Mineralik, salzig, Orangenzesten, Grapefruit, traubige – gelbfruchtige – Fülle, etwas weiße Schokolade, dezent nussig, stoffige Eleganz. Ein vielschichtiger Grüner Veltliner, enorme Zukunft.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
TIPP
2020 Blaufränkisch Purbacher Ried Halser
Erster Eindruck: viel Mineralik, Brombeeren, Heidelbeeren, ungemein salzig, enorm tiefgründig, von seltener Spannkraft, kalkige Frische, griffig, mit einer typischen Säure, unaussprechlicher Ausdruck, das ist Blaufränkisch von einer Dichte, einer Enge, einer Rasse, voller Energie, das ist großer Rotwein.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
2022 Sauvignon Blanc Sandstein
Vieschichtig mit wunderbarer Exotik, weißer Pfirsich, Ananas, Zitronenzesten, gelber Paprika, Brennnesseln, Holunder, ganz feine, seidige Frucht, hochelegant, Mineralität ausspielend, feinsinnig, ausgewogen, feinste Stilistik!
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2020 Blauer Zweigelt Schieferstein
Kirschen und Schokolade, rote und schwarze Beeren, Zwetschken, eine Fruchtfülle voller Finesse, feine Tanninstruktur, samtiger Ausdruck mit einigem Druck dahinter, perfekte Balance, in sich harmonisch, großartig.
Rotwein
Zweigelt
€€€
Naturkork
2020 Camer Reserve
(CS/ME) Cassis, Heidelbeeren, Brombeeren, Schokolade, voller Fruchtcharme, feine – samtige – Fülle, cabernetbetont, perfekt eingesetztes Holz, rund und mollig, weiche Frucht, weiche Tannine, höchst angenehm, baut Spannung auf, dichte Struktur, viel Zukunft, mit einer eleganten Note. Ein hervorragender Rotwein von moderner Ausprägung.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
TIPP
2021 Riesling Handwerk
(spontan vergoren, ausgebaut im Holzfass und Betonei, unfiltriert) Bei diesem Wein ist die besondere Handschrift des Winzers erkennbar. Ein Riesling von stilsicherer Intension. Frische Ananas, Orangenschalen, viele Kräuter, Marille, Pfirsich, Kamille, ganz feine Frucht, unglaublich elegant. Dieser Wein ist so richtig verhangen, wie ein Seidenschleier, dahinter erzählt er eine Geschichte aus 1001 Nacht. Ein Riesling voller Finesse, modern und gleichzeitig traditionell interpretiert!
Weißwein
Riesling
€€€
Naturkork
2021 Sauvignon Blanc Handwerk
(spontan vergoren, unfiltriert) Rauchiges Cassis, Limette, Orangen, fein unterlegtes Holz, weißer Pfirsich, gelbfruchtig, saftig, weinig, voller Finesse, ausdrucksstark, fein liniert, ein herrlich hintergründiger Sauvignon Blanc mit feinem Fruchtspiel, Schmelz und einiger Tiefe.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€
Naturkork
2021 Salz und Rauch
(Grüner Veltliner, limitierte Edition – 1200 Flaschen) Frische Marille, Apfelnoten, Ananas, Mango, saftig, fruchtig, salzig, Pfeffer, nussige Töne, rauchig, Honig, betont trocken, animierender Gerbstoff und prägnante Säure, enormer Ausdruck, dichte Struktur, spannende Ausprägung.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork