Wein- und Gästehof Edlinger
Kremstal

Josef Edlinger
3511 Palt
Lindengasse 22

Tel. +43 2732 77622
Fax. -17
office@edlingerwein.at
www.edlingerwein.at

Seit 1842 befindet sich das Weingut am Fuße des Göttweiger Bergs im Familienbesitz. Josef Edlinger – Winzer in fünfter Generation – wird in allen Belangen von Paul, dem Sohnemann, tatkräftig unterstützt. Für Marketing und Export zeichnet Gabriele, die charmante Gattin des Winzers, verantwortlich, während die Frau Mama das mit fünf Zimmern ausgestattete Gästehaus betreut. Der Papa verbringt hingegen die meiste Zeit in den Weingärten, wo er „seine“ Reben pflegt und hegt. Der neue Jahrgang hat der Familie ein feines Weinsortiment beschert, über das man sich entsprechend zufriedenstellend äußert. Bei einigen Weinen fallen allerdings leichte Veränderungen der Stilistik auf – zum Guten hin. Sie wirken frischer, bodenständiger und betonen zunehmend ihr Terroir. Josef Edlinger führt das darauf zurück, dass man soeben am Weg zur Biozertifizierung ist, die mit dem kommenden Jahr abgeschlossen sein wird. Nachhaltigkeit wird dem Weingut ohnehin bereits seit Jahren bescheinigt. Da ist es vermutlich kein Zufall, dass auch die Weinetiketten ab heuer ein moderneres Erscheinungsbild zeigen.

Weine

2022 Grüner Veltliner Ried Höhlgraben
Heublumen, vegetabile Noten, Vogerlsalat, bisschen Radicchio; gut sitzendes Säurekleid, später auch pfeffrige Anklänge; rundum gelungen.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
PLV
2022 Grüner Veltliner Ried Steinpoint
Mineralische Nase, weiße Ribisel, Renetten, dann die Gewürzlade, Kurkuma, Piment, heller Tabak, Prise Kräuterhonig; mittelkräftig, stoffig, saftig.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2022 Grüner Veltliner Optimas
Vielschichtige Nase, Steinobst, etwas Müsli, ab der Mitte Pfefferwürze und reifes Tannin; kraftvoller Unterbau, schöne Fülle, dabei fein gemeißelt, komplex; komplett, mit viel Potenzial.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2020 Grüner Veltliner Ried Hintere Point Reserve
Delikates Entree, kandierte Früchte, weiße Blüten, Heliotrop; fließt sanft und facettenreich über den Gaumen, Nusscreme, Eibisch, Safran; extraktsüß, klar strukturiert, elegant, Holz kaum merkbar; heuer ein Gedicht.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2022 Riesling Furth bei Göttweig
Zitrusnase, Limonenzesten, Rhabarber; mittelgewichtig, knackig, klar und ausdrucksvoll, zart salzig, stoffig, feine Säure; sehr ansprechend.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2022 Riesling Ried Neuberg
Herbe Nase, Bergamotte, Grapefruits, dann die volle Frucht reifer Marillen; kräftige Fasson, etwas rauchig mit fruchttragender Säure, glasklar, zart mineralisches Ende. WACHAU
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
TIPP
2022 Grüner Veltliner Ried Silberbichl
Verführerische Nase, weißer Pfeffer, Mineralien, Honigmelonen, Juchtenleder, Orangenzesten, saftstrotzend, konzentriert; mächtiges Fundament mit edler Struktur, Tiefgang und schöner Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TOP
2022 Riesling Ried Silberbichl
Zögerliche Nase, deutet seinen Fruchtreichtum erst an, macht dann aber auf mit voller Pfirsichfrucht, Marille, Papaya; tolle Performance, kräftig gebaut, elegant, brillant, klar, aber man muss diesem Tiefstapler Zeit geben. NIEDERÖSTERREICH
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
FUN
2022 Gelber Muskateller Furth bei Göttweig
Klassisches Holunder-Bukett, Zitronenmelisse, Muskattrauben; am Gaumen keck, vorlaut, mit festem Biss, pikanter Säure und viel Trinkanimo.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss