Weingut Domäne Wachau
Wachau

Roman Horvath (MW) & Heinz Frischengruber
3601 Dürnstein
107

Tel. +43 2711 371
Fax. -13
office@domaene-wachau.at
www.domaene-wachau.at

Die Formkurve der Domäne Wachau geht stetig nach oben. Im Sommer 2020 haben 500 Juroren aus aller 
Welt diesen Leitbetrieb zum besten Weingut in Europa 
und zur Nr. 3 weltweit gekürt. Weingutsleiter Roman 
Horvath und Kellermeister Heinz Frischengruber haben mit großer Konsequenz, aber auch mit Weitblick und Kreativität die Weichen für den Erfolg gestellt. Wenn es um einen durch die Stilistik unbeeinflussten Vergleich der 
Lagencharakteristika dieses klimatisch begünstigten 
Flusstales geht, ist man hier an der ersten Adresse. Kein anderer Betrieb nämlich verfügt über ein derart 
großes Portfolio an renommierten Rieden wie die 
Domäne Wachau. 80 Hektar Weingärten sind biologisch bewirtschaftet. 2020 war extrem fordernd, berichtet Heinz Frischen-
gruber. Die härteste Prüfung stellte der Hagel am 
22. August dar, der in Spitz teilweise zu Totalausfall führte 
oder den Ertrag drastisch reduzierte wie in den Lagen 
Axpoint und Singerriedel. Die Unterschiede zwischen West- und Ostwachau sind ausgeprägt wie selten, die Lese war enorm aufwendig, die Smaragde haben weniger 
Alkohol als sonst. Die Federspiele transportieren ihre 
Herkunft, sie sind trinkanimierend und doch seriös. Die Smaragde vom Grünen Veltliner brillieren mit sorten-
typischer Würze und Fokus, die Rieslinge sind komplex, quicklebendig und straff mit Zug und Spannung. Aus 
Platzgründen können wir nur einen Auszug aus dem 
breiten Angebot bringen.

Weine

FUNPLV
2020 Grüner Veltliner Federspiel Ried Kreuzberg
Wacholderbeeren, feine Frucht; trinkanimierend, Frucht und Würze verwoben, reißt nie ab, fast leichtfüßig.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2020 Riesling Federspiel Ried Loibenberg
Orientalische Gewürze, Quitten, Mandarinen, Steinobst; sortentypisch, 
Gewürze, Zitrus, warm getönt, einige Substanz, charmant.
Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
2020 Grüner Veltliner Smaragd Ried Kirnberg
Nobel, Feuerstein, Fichtennadeln; schließt aromatisch an, feingliedrig, fast sanft, helle Frucht eingewoben, trinkt sich leicht, viel sortentypische Würze im langen Abgang.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Schraubverschluss
TIPP
2020 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten
Fruchtbetont, fast exotisch, auch Pfirsiche, feinkörnige Würze; 
aromatisches Dacapo, stimmig, vielschichtig, ausgewogen, charmant, weißer Pfeffer im Finish und im langen Nachhall.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
PLV
2019 Grüner Veltliner Steinwerk Spitzer Graben 

Glockenklar, individuell, zarte Frucht, florale Noten und Gewürze; Zitrus, knackiges Steinobst, hinten Gewürze, 
feingliedrig, steinig-kühl, Prise Tannin aus kleiner Charge mit Maischegärung, Substanz.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Naturkork
TIPP
2019 Gemischter Satz Smaragd Uralt-Reben
Druckvoll, 
Äpfel, Würze, Honig, süße Blüten; viele Facetten, kräftig, charmant, Charakter, reife Frucht, Blüten, Honig u. Würze im Nachhall.
Weißwein
Gemischter Satz
€€€€
Naturkork
TIPP
2020 Riesling Smaragd Ried Achleiten

Kühl, pfeffrig, Feuerstein, feingliedrig; Limetten, Säurespiel, kernig, im Finish dunkle mineralische Würze, in keiner Phase üppig oder langweilig.

Weißwein
Riesling
€€€€
Naturkork
TIPP
2020 Riesling Smaragd Ried Kellerberg

Vielschichtig, druckvoll, fein, helle Blüten, Holunder, helle Frucht, Wiesenkräuter; viele Facetten, dezent exotisch, frische Litschis, Ananas, auch grüne Birnen, im Abgang und im Nachhall bodenstämmige Würze.

Weißwein
Riesling
€€€€
Naturkork
2020 Riesling Smaragd Ried Loibenberg

Lagentypische Gewürznoten, steinig, warm getönt, Grapefruits und Grapefruitzesten, tief im Glas Weingartenpfirsiche; saftig, Zug und Druck, Zitrus, Grapefruitsaft, hauchzarte Gewürznoten, elegant, der Gföhler Gneis ist prägend, Zitrus, Steinobst und steinige Noten im langen Nachhall.

Weißwein
Riesling
€€€€
Naturkork
2019 Roter Traminer Reserve Spitz

Druckvoll, Rosen, eingelegte Früchte, Litschis, getrocknete Kräuter; schließt aromatisch an, Power, angenehme Säure, lebendig, cremiger Touch, im langen Nachhall auch Karamell und Toffee.

Weißwein
Traminer
€€€€
Naturkork
2019 Grüner Veltliner V.D.N.

Wermut, getrocknete Kräuter, Trockenfrüchte, Datteln, Feigen, Zitrus; Wermut, feine Süße, animierend, Zitrus, Grapefruitzesten, Pep und Kick, lang, völlig eigenständig.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Schraubverschluss