Das Weinreich von Barbara Öhlzelt ist mit sechs Hektar nicht das größte, aber es finden sich darin viele Filetstücke des Kamptals, wie der Heiligenstein, der Kogelberg und das Lamm – und nicht zuletzt die Ried Blauenstein, die die sympathische Winzerin schon aus Großmutters Zeiten als Besonderheit kennt. Ihren Weingärten presst Öhlzelt eine ansehnliche Palette an Veltlinern und Rieslingen ab, die klar nach der neuen Weinpyramide aufgebaut sind: Der Gebietswein ist ihr Kellerweingarten, die Ortsweine Zöbinger und Kammern sowie die Riedenweine mit den Ersten Lagen an der Spitze. Öhlzelt ist seit einem Jahr auch lizenziertes Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter – das macht die Zöbingerin bei ihren Top-Lagen auch mit dem Qualitäts- siegel „1ÖTW" sichtbar. Zu den beiden Kamptal-Leitsorten Grüner Veltliner und Riesling mischt Öhlzelt auch ein bisschen niederösterreichische Sortenvielfalt in ihr Weinportfolio. Sie probiert sich am Sekt, der recht fein ist – und sie ist bekannt für ihren Verjus. Aber das ist eine andere gelungene Geschichte …

Weine