Weingut Steininger
Kamptal

Eva Steininger
3550 Langenlois
Walterstraße 2

Wer sich ins malerische Weinstädtchen Langenlois begibt, um das Weingut Steininger zu besuchen, muss wissen, dass eine Verkostung der angebotenen Weinspezialitäten länger dauert als anderswo. Ganze 16 Sekte aus diversen Rebsorten und Lagen sowie in drei Qualitätsstufen stehen ebenso auf der Angebotsliste wie gleich viele Weißweine. Faszinierend ist dabei der Umstand, dass in den vergangenen Jahren in fast allen Kategorien Spitzenwertungen bei diversen Vergleichsdegustationen eingefahren werden konnten, so auch bei VINARIA. „2021 war eines der schönsten Weinjahre für uns", bekräftigt Eva Steininger, „die Weine zählen zum Besten, was wir jemals im Keller hatten!" Tatsächlich findet der Optimismus, der in diesen Sätzen steckt, spätestens bei der Degustation der Weine seine Bestätigung. Dabei stehen neuerlich die herausragenden Rieslinge aus den Rieden Steinhaus und Seeberg, aber auch die hinreißender Grünen Veltliner Kittmannsberg, Kogelberg und Lamm in Fokus. Eine Besonderheit ist heuer der im großen Holz ausgebaute Riesling Kogelberg aus dem Jahrgang 2019, der es schafft, trotz deutlichem Eichenflair auch die Rebsorte zur Geltung zu bringen. Dass er polarisiert und sowohl befürwortende als auch ablehnende Reaktionen hervorrufen wird, dürfte programmiert sein. Bei den Schäumern zählen aktuell, wie erwartet, die großen Reserven zu den Spitzenreitern – hier vor allem der exquisite Weißburgunder Panzaun und der hochfeine Veltlinersekt vom Steinhaus. Karl und Brigitta Steininger haben übrigens im Vorjahr die Leitung des Weinguts an die nächste Generation übergeben. Tochter Eva kümmert sich in erster Linie um die administrativen Belange und den Verkauf, während Peter, der Schwiegersohn, für die Weingärten und den Keller verantwortlich zeichnet.

Weine

2021 Grüner Veltliner Langenlois

Wiesenkräuter, Fenchel, grüner Spargel; moderate Säure, mittelkräftig, kompakt, Frucht und Würze im Einklang.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Ried Loisium

Baumrinde, Nussbrot, schwarzer Pfeffer, herb-fruchtiger Verlauf, Limonen, Grapefruits, gelbe Kirschen, gehaltvoller Süffelwein.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Grand Grü Reserve

Haselnüsse, gelbe Äpfel, Mangos, Blütenhonig; kraftvoll, nuanciert, ausgewogen, hat Substanz und schöne Länge.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Grüner Veltliner Ried Kittmannsberg 1ÖTW Reserve

Edle Tabake, Maronen, Kernobst, dann delikate Fruchtsü.e, Zitronentarte, Kumquats; lössig-mineralische Ader, kraftvolle, klare Struktur, viel Sorte, viel Terroir.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Ried Kogelberg Terrassen 1ÖTW Reserve

Nadelwald, Mandarinen, dunkle Mineralität; reiche Fruchtfülle, Orangenkuchen, Bergamotte, etwas Würztabak; stattlich, engmaschig, komplex und glockenklar; tolle Länge.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Schraubverschluss
TIPP
2021 Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Reserve

Noble Frucht- und Würzefülle, rote Äpfel, Orange-Bitter, weiße Schokolade, auch pfeffrige Elemente, salzig-mineralisch; enormer Tiefgang, öffnet soeben die Tür für eine großartige Zukunft.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Schraubverschluss
2021 Riesling Langenlois

Grüne Pfirsiche, Lemongrass, knackiger Säureschliff; offenherzig, quicklebendig.

Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2021 Riesling Ried Steinhaus 1ÖTW Reserve

Reife Weingartenpfirsiche, Ringlotten, etwas Bergamotte, Zitruszesten; straff, mineralisch, aber auch viel Fruchtschmelz, elegant.

Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
TOP
2021 Riesling Seeberg 1 ÖTW Reserve

Marillenmark, Pfirsiche, auch tropische Früchte, Ananas, Orangen, herrlich salzige Mineralität; gebündelte Frucht, muskulös, aber im Sinne einer fein gemeißelten Skulptur; Riesling-Elixier.

Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
2019 Riesling Ried Kogelberg

Vanilleblumen und tropische Früchte; cremig-sämiger Verlauf, feine Liaison aus Frucht und behutsamem Holzeinsatz, dicht, aber auch nobel, mit bemerkenswertem Tiefgang.

Weißwein
Riesling
€€€€€
Schraubverschluss
2021 Cabernet Sauvignon Rosé

Waldbeeren, Ribisel, Zitronenäpfel; fruchtstützende Säure, pikant und charmant.

Roséwein
Cabernet Sauvignon
€€
Schraubverschluss
FUN
2021 Gelber und Roter Muskateller

Linden- und Holunderblüten, zartes Muskataroma, vibrierender Säureschliff; subtil, tänzelnd, mit gebirgsbachartiger Frische; Volltreffer!

Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2021 Sauvignon Blanc

Grüner Paprika, Brennessel, Agrumen; markanter Sortencharakter, ausdrucksstark, aber nicht laut; sehr solide, straff und straight.

Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2021 Weißburgunder

Frische Brötchen, Nusshaut; ab der Mitte zartes Bitterl, Grapefruits, eine Prise Earl Grey; saftig, klar, aussagekräftig, Sorte gut abgebildet.

Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2019 Riesling Sekt Reserve

Pfirsiche, Grapefruits, gesteinsmehlig, fleischig, klar liniert.

Schaumwein
Riesling
€€€€
Naturkork
2019 Chardonnay Sekt Reserve

Kornfeld, Walnüsse, Zitruszesten, extraktreich; voller Verve und Esprit.

Schaumwein
Chardonnay
€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Burgunder Sekt Reserve

Biskuit, Haselnüsse, Heliotrop; cremige Textur vollmundig, balanciert; sehr sexy.

Schaumwein
Blauburger
€€€€
Naturkork
2018 Traminer Sekt Reserve

Gelbe Rosen, Lindenblüten, Litschi, mundfüllender Schmelz, Sorte ist lupenrein abgebildet.

Schaumwein
Traminer
€€€€
Naturkork
2017 Grüner Veltliner Sekt Steinhaus Große Reserve

Würztabak, Kräuter, Pfefferkörner, Orange-Bitter; kraftvoll, klar strukturiert, sehr attraktiv.

Schaumwein
Grüner Veltliner
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Naturkork
2017 Riesling Sekt Heiligenstein Große Reserve

Stachelbeernase, Zitrusfrüchte, grüne Marillen; kecke Säure, suggestive Frucht; ausdrucksstark.

Schaumwein
Riesling
€€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Weißburgunder Sekt Panzaun Große Reserve

Cashew Nuts, Orangenkuchen, Kokos, Mandeln; geschmeidig, mineralisch, glockenklar und finessenreich; ein Charmeur vom Scheitel bis zur Sohle.

Schaumwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€€€
Naturkork
2020 Cabernet Sauvignon Rosé Sekt
Schaumwein
Cabernet Sauvignon
€€€€
Naturkork