Weingut Waldschütz
Kamptal

Markus & Reinhard Waldschütz
3491 Straß/Elsarn
Am Trautbach 3

„2022 war eine große Herausforderung“, so fasst Markus Waldschütz den neuen Jahrgang zusammen. Herausgekommen ist dennoch ein „guter klassischer Durchschnittsjahrgang“. Das zeigt stellvertretend schon der animierend mittelgewichtige Veltliner Ortswein. Eine verlässliche Leistung liefert wieder der Aturo ab, die Rosengartl Reserve empfiehlt sich mit ihrem weitgefassten Fruchtspektrum für die besonderen Gelegenheiten. Weich, weinig, burgundisch erzählt die Grub Reserve vom Jahrgang 2020. Einen ersten erfolgreichen Auftritt konnte der Riesling Venesse schon bei den Sommerweinen absolvieren, das macht richtig viel Spaß. Deutlich in sich gekehrt präsentiert die Gaisberg Reserve hingegen viel kalkig-strenge Herkunft. Holz ist das Thema beim Weißburgunder, einem barocken Wein für Festtagsgerichte und lange kühle Abende. Die Steinvision vereint drei Jahrgänge und drei Sorten und bleibt wohl noch einige Zeit ihrem Namen treu. Mit fast plakativem Sortenausdruck findet der Muskateller wieder viele Freunde. Mit einigem Anspruch kann der Rosé vom Zweigelt punkten.

Weine

2022 Grüner Veltliner
Recht würzig, bisschen erdig, zart hefig, feine Zitrusnoten; klassisches Kernobst, rau, kalkig, gewürzig ausklingend.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2022 Strass Grüner Veltliner
Klassische, leicht fruchtsüße Veltlinernase, ansprechende Würze, vielschichtig, dunkle Agrumen; kalkig gestützte, griffige Frucht, saftige Fülle, gewisse Molligkeit im Kontrast zu sprödem Druck und minzig-kühlem Eindruck, viel Wein.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2022 Strass Grüner Veltliner Aturo
Fleischige Frucht mit herzhaftem Kick von Herkunft und Ausblick auf exotische Facetten, verspielt, zartes Pfefferl kitzelt die Nase; Boden sorgt für Spannung, die Brillanz vom Duft landet auf einem weichen Bett.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TOP
2022 Grüner Veltliner Ried Rosengartl Reserve

Kernobst, Kräuter, Waldmeister, Banane, fein aromatisch, Richtung Himbeere, Grapefruit, kalkig, staubig; anhaltender Säurebiss, Tabak, auch Steinobst, zischig, spannender, noch fordernder Wein, kraftvolle, fruchtverzierte Länge, schon anspruchsvolles Trinkvergnügen.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Behandelter Presskork
2020 Grüner Veltliner Ried Grub Reserve 1ÖTW
Gepfeffertes, zart vanilliges Apfelmus, braucht Luft; cremige Fülle, Karamell, Trockenobst, etwas steinige Strenge, Frucht bleibt hinter Machart, Jahrgang und Herkunft.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Behandelter Presskork
PLV
2022 Riesling Strass Venesse
Marille, Ringlotten, ein paar Blüten, weiße, staubgezuckerte Ribisel, einladende Aromatik, leichte Röstnoten; lebendig, wie ein Riesling dieser Kategorie sein soll, fesche Säure, forscher Auftritt mit gutem Standing.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2020 Riesling Ried Gaisberg 1ÖTW Reserve
Steinig-straffe Rieslingfrucht, typisch, bisschen kühl, knackiges Steinobst, Himbeere und Walderdbeere, recht aparte Nase, die auch zu Beginn auf dem Gaumen ankommt, dann viel kalkig-strenge Herkunft. Niederösterreich
Weißwein
Riesling
€€€€
Schraubverschluss
2020 Weißburgunder Große Reserve
Krokant, Vanille, Trockenobst, ruhig und breit fließend; wird mit Luft süßer, weich, fast cremig mit festem Kick von Jahrgang, Holz, Gerbstoff, druckvoll, zeigt noch einiges an Schwung.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€€
Behandelter Presskork
Steinvision
(GV/RI/SB – 2019/2020/2021) Pfeffrig, kompakte Frucht, Dosenananas, kraftvoll, braucht sehr langen Anlauf, wird gewürzig, auch zart aromatisch, süßes Mittelstück, Pistazien in Honig, kontrastreiches Spiel zwischen kernig-strengen, steinigen Komponenten und hübscher Fruchtsüße, sehniges Finish.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€€€€
Behandelter Presskork
2022 Gelber Muskateller
Grünwürzig, mit Macis, Piment, Nelken, weißem Pfeffer recht typisch; engmaschig, markige Sortendarstellung, zischig und klassisch.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
FUN
2022 Rosé

Attraktives, sattes Pink, typisch rotbeerige, eher weiche Frucht; solide Erscheinung, bisschen Himbeere, Walderdbeere, weniger gegen Durst als ein seriöser Speisenbegleiter, freundliche Länge, gewisser Anspruch.

Roséwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss