Erich und Michaela Berger
3494 Gedersdorf
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Das Gedersdorfer Vater-und-Sohn-Duo, Erich und Maximilian Berger, hat heuer einige leichtere Weine im Programm, „was uns und unserer Philosophie voll entgegenkommt“, wie der Senior anmerkt. Grund für die niedrigeren Alkoholwerte war in erster Linie eine bereits Ende September erreichte physiologische Traubenreife und damit verbunden auch eine entsprechend frühere Lese. Somit ergibt sich für die Bergers in diesem Jahr ein besonders stimmiges Angebotsbild aus leichtfüßigen, spritzigen, trinkanimierenden Gewächsen des aktuellen Jahrgangs einerseits und den kräftigeren Lagenweinen aus 2023 und 2024 andererseits, die erst heuer auf den Markt kommen. Die große Überraschung ist dieses Mal freilich ein grandioser Schaumwein: eine Große Reserve Brut Nature aus 100 Prozent Weißburgunder aus der Toplage Moosburgerin, in Flaschen vergoren, ein Jahr im Holzfass gereift und nach dreijähriger Verweildauer auf der Hefe im Vorjahr degorgiert. Wer „Champagner“ aus heimischer Provenienz kennenlernen will, sollte unbedingt zugreifen. Bei den Weinen wollen wir heuer zwei besonders gut gelungene Exemplare herausgreifen, zum einen den würzigen und überaus komplexen Grünen Veltliner Moosburgerin aus 2023, zum anderen den mineralisch dunkelfruchtigen Riesling 2024 vom Steiner Pfaffenberg.
Weine
Ganz feine Perlen, hochattraktive Schampusnase; geradezu vorbildlich die cremige Textur und die pinotigen Motive, wie Pekannüsse, Safran, Beurre Blanc, später ein Hauch Kokosflocken, Maronen und Limetten; total trockener Ausbaustil, herrlich rassiges Säurekostüm, glasklar gezeichnet – einfach Finesse pur!
Duftig beschwingter Auftritt, etwas reduktiv, grüne Bananen, Zitruszesten, Pfefferstreuer; mit 10,5 Volumenprozent ein federleichter, rescher Veltliner samt erstaunlichem Sortencharakter.
Bezaubert mit delikater Fruchtfülle und heller, kalkiger Mineralität; baut sich im Glas wunderschön auf, Honigpfeffer, rosa Grapefruits, edler Tabak, Nusshaut; kraftvoll, komplex, zeigt Charme, Tiefgang und Finesse; herrlich trinkreif mit Potenzial für mindestens ein Jahrzehnt.
Weiter Aromenfächer, Steinobst, Orangenzesten, Ananas, überreife Trauben, Schwarzbrotrinde; wird am Gaumen konsequent fortgeführt inklusive mineralischer Schichten; konzentrierte, gebündelte Frucht, mundfüllend, klar konturiert und lang anhaftend.
Dezente Hollernase, Rosenholz, Rhabarber; lebhaft, leicht und zart duftig; quicklebendiges Springinkerl und appetitanregender Aperitif in einem.
Im Vordergrund die grüne Erdbeere, dann auch Kornelkirschen, Macis und Agrumen; pikante Säure, schlank und rank, trotzdem verblüffend ausdrucksstark; erfrischender Spaßmacher.