Weingut Forstreiter
Kremstal

Meinhard Forstreiter
3506 Krems-Hollenburg
Hollenburger Kirchengasse 7

Tel. +43 2739 2296
Fax. +43 2739 2296-4
weingut@forstreiter.at
www.forstreiter.at

Meinhard Forstreiter hat mit seiner Frau Isabella das Weingut, das ihm seine Eltern 2001 anvertraut haben, tiefgreifenden Veränderungen unterzogen und erweitert. Seit dem Umzug in den modernen Verkostungspavillon mit Verkaufs- und Büroräumen direkt über dem Ufer der Donau ist auch Sohn Daniel voll im Weingeschäft integriert. Sukzessive bringt der junge Mann neue Weine, heuer einen beachtlichen Weißburgunder und einen Grünen Veltliner namens Little Mammut. Den Grünen Veltliner Maische hat er in seiner nunmehr zweiten Ausgabe vorteilhaft weiterentwickelt. Überhaupt genießt diese Rebsorte einen hohen Stellenwert bei der Familie Forstreiter, es gibt sie in mannigfacher Ausprägung. Besonders hervorzuheben ist der Veltliner aus der Ried Tabor; die Trauben stammen von wurzelechten, rund 160 Jahre alten Reben. Es handelt sich dabei um einen der ältesten Weingärten Österreichs. Das weiße Mammut, eine Reserve aus der renommierten Ried Hollenburger Kreuzberg, ist ein burgundischer Veltliner, wenn man so will. Frühestens im Dezember werden die am 9. Februar 2022 gepressten Prädikatsweine, eine TBA und ein Strohwein, verkaufsbereit sein. Und es gibt wieder einen Jahrgangssekt, den ernsthaften 2017er Fortstreiter Brut Chardonnay.

Weine

2020 Krems Grüner Veltliner Little Mammut
Kompakt, sanft, würzig, Fichtennadeln, Äpfel sortentypisch; Apfelnote kommt deutlicher, Prise Kräuter, zugänglich, gute Substanz, als Sorte selbsterklärend.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
PLV
2021 2021 Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl
Kompakt, hell getönt, Würze, Äpfel, Stachelbeeren, feine Bodentöne; saftig, glockenklare Frucht, angenehmes Säurespiel, im Nachhall Steinobst, Birnen und Äpfel sowie feine Würze.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Riesling Schotter Krems
Sortentypisch, viel Pfirsich, kündigt Substanz an; schließt nahtlos an, sanfte Kraft, ausgesprochen charmant; einladende Pfirsicharomatik, als Sorte selbsterklärend.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
PLV
2020 2020 Riesling Ried Schiefer
Präzise, kühl, Weingartenpfirsich, deutsche Anmutung; schließt nahtlos an, Säurerückgrat, Zug, glockenklare Frucht, nie schwerfällig, Trinkvergnügen.
Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
2020 Grüner Veltliner Ried Schiefer
Gelbe Äpfel, Pflaumen, dezente Würze; schließt fruchtbetont an, zugängliche Säure, fein, einige Substanz, bodenstämmige Aromen im Abgang und im salzigen Nachhall.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2020 2020 Grüner Veltliner Reserve Ried Tabor
Nobel, tiefgründig, vielfältig, feingliedrig, gelbe Frucht, süße Blüten, Blütenhonig; schließt nahtlos an, klare Struktur, Druck, feinkörnige Säure, bodenstämmige Würze, Frucht und Bodentöne im langen Nachhall.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
TIPP
2020 2020 Grüner Veltliner Reserve „Das weiße Mammut“ Ried Hollenburger Kreuzberg
Power, dunkle Blüten, Quittengelee, rote Zitrusfrüchte, Holz eingebunden; aromatisches Dacapo, Kraft, angenehme Säure, bodenstämmige Würze, Holz unauffällig, pikant, lang, Blüten, salziger Abgang. Burgundischer Veltliner. niederösterreich
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
2021 Gelber Muskateller

Dezent sortentypisch, Holunderblüten, Zitronenzesten, Prise Kräuter, hauchzarte Muskatnote; schließt so an, zugängliche Säure, Schmelz, trinkanimierend, wertiger Eindruck.

Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2021 Sauvignon Blanc

Viel Sorte, unaufdringlich, Kräuter, Johannisbeerlaub, Stachelbeeren, Cassis, Grapefruitzesten; schließt aromatisch an, angenehme Säure, im Finish und im Nachhall auch weiße Birne, mittlere Länge.

Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
FUN
2021 Pink

(ZW) Einnehmend, Weichseln, Ribiselgelee, glockenklar; feine Kohlensäure, rote Frucht, zugänglich, unkompliziert, Terrassenwein.

Roséwein
Zweigelt
Schraubverschluss
2020 Chardonnay Reserve

Kräftig, kompakt, nussig, alte Birnensorten à la Gute Graue, Holz nur angedeutet; Birnen noch deutlicher, unterlegt mit Holznoten, kräftig ohne Schwerfälligkeit, Birnen & Eiche klingen lange nach.

Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
2021 Weißburgunder

Sortentypisch, sanft, Birnen, etwas Pfirsich, kalkig; schließt so an, hochgradig lebendig, feines Säurerückgrat, gute Länge, Frucht klingt lange nach.

Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2020 Grüner Veltliner Maische

Druckvoll, gelbfruchtig, Schmelz, Kräuter; körperreich, cremiger Touch, viel Frucht, harmonisch, feine Holznoten, lang, fruchtbetontes Finale, gelungene Maischegärung.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss