Weingut
Eder
Kremstal

Eder
3494 Gedersdorf
Weinbergstraße 66

Eder seit 1849. Eine große Tradition, welche vom Geschwisterpaar Martin und Marina Eder erfolgreich weitergeführt wird. Martin, ein g‘standener Winzer, Marina ist die kreative Ader und zuständig für Betrieb und Finanzen. Martin hat mit seinen aktuellen Weinen einen Quantensprung gemacht. Ein attraktiver Muskateller, ein Sauvignon Blanc, der seinem Namen alle Ehren macht. Hervorragend: 2025 Grüner Veltliner Lössterrassen, 2025 Grüner Veltliner Ried Gernlissen. Klassischer Riesling: 2025 Ried Reisenthal. Ebenfalls sehr gut ist der 2024 Grüner Veltliner Reserve Ried Spiegel. Der 2022 Chardonnay Reserve ist prachtvoll mit viel Substanz. Noch darüber ist der 2022 Grüner Veltliner Reserve Martin – ein fantastischer Wein mit Kraft, Finesse und Aromentiefe. Die beiden Roten aus dem Jahrgang 2022 – Zweigelt Ried Holzgasse und Trio – traten den Beweis an, wie wichtig Reife ist. Beide stellten sich blendend dar.

Weine

2025 Grüner Veltliner Lössterrassen
Feines Bukett, Apfelnoten, Zitrus, zarte Exotik, ein Hauch von Pfefferl, Steinobst, voller Frische, ziselierte Säure, zarte Frucht, immer mit Kühle, feingliedrig, balanciert.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2025 Grüner Veltliner Ried Gernlissen
Ein wunderbarer Wein, der seine Klasse anzeigt, obwohl noch zugeknöpft, Kernobst, Zitrus, Orangenzesten, ein Hauch Ananas, feine Frucht, elegante Noten, immer frisch und lustvoll zu trinken. Zeigt Finesse.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2025 Riesling Ried Reisenthal
Reife Ananas, Kern- und Steinobst, Exotik, Feuerstein, der zieht am Gaumen, rassig, nervig, fordernd, eben Riesling, klare Strukturen, herzhaft, wird mit Flaschenreife zulegen. Das Potenzial dazu hat er.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2024 Grüner Veltliner Ried Spiegel
Rauchig, Tertiäraromen, Karamell, Marille, wunderbare Frucht, perfekte Säure, gelbe Früchte, saftig, würzig, immer frisch, trocken, tolle Fülle, voller Eleganz, hat Körper, ist strukturiert, langatmig. Der Wein hat durch Flaschenreife gewonnen - eine Empfehlung!
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2022 Güner Veltliner Reserve Martin

Gelbe Farbe, ein gereifter Grüner Veltliner voller gelber Früchte, sicher auch mit Eicheneinsatz, von dem kaum etwas zu merken ist, Mandeln, Marillen, Nelken, Vanille, Ananas, Mango, reife Trauben, kompakte Statur, tiefgründig, tolle Säure, kraftvoll, ausdrucksstark, eine Spur Karamell, Nougattöne, der Wein entwickelt Facetten, vollmundig, elegant, Länge. Ein wollüstiger Wein, ungemein sexy, leidenschaftlich, mit einer betörenden Frucht.

Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2025 Rosé vom Zweigelt

Zwiebelfarben, Himbeeren, frische Kirschen, leicht, trocken, Säurebiss, grünfruchtig, der lebt, und wie, knackig, perfekt zur Jause.

Roséwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
FUN
2025 Muskateller

Holunderblüten, Zitrusfrische, ungemein frisch, belebend, elegant, wunderbare Säure, zarte Frucht, schön trocken, macht großen Spaß. Ein ungemein optimistischer Wein. Perfekt als Apero.

Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2025 Sauvignon Blanc
Gelbfruchtig, gelber Paprika, Cassis, Pfirsich, Holunder, feine Frucht, elegante Noten, frische Säure, insgesamt ausgewogen, voller Leben, der zischt am Gaumen.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2022 Chardonnay Reserve
Eine leuchtende gelbe Farbe, toastig, Vanille, gelbe Früchte, Mango, Maracuja, Ananas, Waldhonig, Zitrus, das Holz ist noch merkbar, doch strukturgebend, liegt eng am Gaumen, druckvoll, noch immer jung, lang abgehend. Ein Chardonnay mit Statur, Tiefe und Ausdruck.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Schraubverschluss
2022 Zweigelt Ried Holzgasse
Schwarz-rot, frische Kirschen, Mandeln, gediegen, fruchtig, elegant. Der Wein benötigte Reife, jetzt zeigt er, was in ihm steckt. Feines Tannin, zarte Frucht, saftig, charmant, von femininer Struktur, sanft, anmutig, sehr schön.
Rotwein
Zweigelt
€€€
Schraubverschluss
2022 TRIO
Kirschfarben, Kirschen, schwarze Beeren, Cassis, Mandeln, Dörrzwetschken, Datteln, Schokotöne, reife Trauben, Waldboden, Moos, straffes Tannin mit präsenter Säure, voller Pikanz, guter Stoff, frisch und knackig.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Schraubverschluss
FUN
NV Frizzante

Zweigelt Rosé mit anhaltendem Schaum, süßlich anmutendes Bukett, Himbeerzuckerl, Kirschen, Beerentöne, am Gaumen fruchtig-trocken wirkend, dennoch sicher etwas Fruchtsüße, rassiger Ausdruck, tolle Säure, herzhaft, pikant, würzig, lebendig.

Schaumwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss