Weingut Tanzer
Kremstal

Franz Xaver Tanzer
3506 Krems-Thallern
Thallerner Hauptstraße 1

Tel. +43 2739 2208
wein@tanzer.at
www.tanzer.at

Seit 1933 besteht das Weingut im verträumten Örtchen Thallern am Fuße des Göttweiger Bergs – hier macht Franz Tanzerer repräsentiert die fünfte Generation im Betrieb und ist auch der fünfte Franz in Folge) gebiets- und sortentypische Weine, die sich sehen lassen können. Die Hauptrolle spielen standesgemäß Grüner Veltliner und Riesling, daneben findet man in der umfangreichen Angebotsliste Varietäten wie Chardonnay, Pinot Blanc und Gelber Muskateller. Sie zählen ebenso zum Portefeuille des Hausherrn wie ein Zweigelt oder der im kleinen Holz ausgebaute Cabernet Sauvignon, von dem wir heuer die formidable, im Barrique gereifte Reserve 2015 verkosten konnten. Trotz der nicht immer optimalen Witterungsbedingungen im Vorjahr gibt es einige wunderschöne Weine, begonnen beim Veltliner-Quartett, von dem heuer der vielschichtige Goldbühel vor den Vorhang gehört, freilich erwartungsgemäß auch der überragende Talarin mit seiner feinen Abstimmung zwischen Holz und Frucht. Und bei den Rieslingen verteidigt der Sortenvertreter aus der Lage „Schweren Zapfen“ souverän seine Stellung auf dem obersten Stockerlplatz. Was heuer fehlt, ist der Pinot Blanc, von dem ein Teil der Ernte dem Hagel zum Opfer fiel. Es wird ihn aber trotzdem geben: in Form einer Beerenauslese im kommenden Jahr. Weithin bekannt ist das Weingut außerdem für seinen als Top-Heuriger ausgezeichneten Buschenschank, der ein idyllischer Vorgarten angeschlossen ist. Es wird mit autochthoner Heurigenkultur aufgewartet, mit feinen Weinen und hausgemachten Köstlichkeiten. Unbedingt ausprobieren sollte man auch die diversen Liköre und Brände aus eigener Fertigung.

Weine

2020 Grüner Veltliner Ried Frauengrund
Getreide, Äpfel, grüne Mangos, dann viel Zitrus; erfrischender Säurebogen, saftig, stimmig.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2020 Grüner Veltliner Ried Goldbühel
Baumrinde, Waldboden, gelbes Kernobst, kühlwürzig, Havannas; kompakt, kraftvoll, extraktreich, mineralisch, zeigt viele Schichten; feine Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 Grüner Veltliner „Talarin“ Reserve
Vanilleglasur, Crème Brulée, Honigblüten, etwas Kräuterwürze, Safran; sämige Textur, voluminös, facetten- und finessenreich, die Sorte bleibt im Hintergrund; tolle Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2020 Riesling Ried Steinhagen
Steinfrucht, Mineralien, auch Limetten, grüne Ananas; mittelgewichtig, knackige Fruchtsäure, sehr solide.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
TIPPPLV
2020 Riesling Ried Schweren Zapfen „Antonia“
Weingartenpfirsiche, Marillen, Orangen; satter, fester Kern, kraftvoll, wunderschöne Balance zwischen Extraktsüße und Säure; Sorte und Lage fein definiert, großzügig, urlanges Finish.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2020 Grüner Veltliner Ried Herrentrost
Gartenkräuter, Agrumen, Fenchel; schlank, rassiger Fruchtbiss, temperamentvoller Süffelwein.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
FUN
2020 Chardonnay Classic
Haselnüsse, Mandelbiskuit, reiche Fruchtwürze, Limonenzesten, etwas Kräuterbitter; klar strukturiert, ausgewogen; Trinkvergnügen pur!
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
2020 Gelber Muskateller Classic
Dezenter Auftakt, Litschi, ein Hauch Holunder, straffes Säurekorsett, Zitronengras, Rhabarber; leichtfüßig, spritzig.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2020 Rosé „Francesco“

Weiße Ribisel, Erdbeeren, Aroniabeeren; leicht, beschwingt, einnehmend, schönes Trinkanimo.

Roséwein
Cuvée Rot
Schraubverschluss
2015 Cabernet Sauvignon Reserve
Melange aus Dunkelfrucht und Röstaromen; Kirschen, Cassis, Maronen, Schokonuss; delikat, mundfüllend, feinmaschige Tannine, geschmeidig.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€
Schraubverschluss