Grill
Wagram

Gudrun Grill-Gnauer
3481 Fels
Untere Marktstraße 19

Der Jahrgang 2019 war mittlerweile die 11. Ernte, die Gudrun Grill-Gnauer eingefahren hat; unter tatkräftiger Mithilfe ihres Vaters. Es geht stetig bergauf, man steigert sich von Jahr zu Jahr. Diese Steigerung ist auch bei den 2019er-Weinen zu bemerken. Dieses Lob kommt nicht nur von mir, sondern auch von ihrem Schwager Bernhard Ott, Starwinzer aus Feuersbrunn, ein besonders kritischer Zeitgenosse, völlig zu Recht. Schon der GV Wagram ist aus einem Guss, überaus typisch. Der GV von der Ried Scheiben legt noch eins drauf. Beim GV Ried Brunnthal verstummen dann eventuell irgendwelche Kritiken, die es sowieso nicht gibt. Für Freunde eines milden Weines gibt es den GV Selektion – sehr harmonisch und weich. Der Riesling steht auf Urgestein in der Riede Wora. Ein eher zarter, transparenter Wein. Der Riesling Ried Brunnthal ist ein straffer, mineralischer Typus mit viel Zukunft. Neu im Programm ist der Rote Veltliner aus der Ried Fumberg in Gösing. Toll strukturiert, der gehört dekantiert und aus einem großen Glas genossen. Das Flaggschiff des Hauses ist der GV RUNA, der in seinem jugendlichen Adel uns alle mitreißt. Viel zu günstig, voller Finesse und mit einiger Substanz ausgestattet.

Weine

FUN
2019 Grüner Veltliner Wagram
Pfeffrige Würze, leicht und fruchtig, dezente Exotik, etwas Birne, leichtfüßig mit frischer Säure, ein spritziges, frisch-fröhliches, unkompliziertes Gewächs.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2019 Grüner Veltliner 1ÖTW Ried Scheiben
Mango, Birnen, Pfefferschleier, saftig-fruchtig, feine Säure, ganz klar Wagram, Löss pur, sehr gute Präsenz, nie belastend, angenehm würzig, typisch und höchst angenehm.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2019 Grüner Veltliner Selektion
Gelbe Farbe, lössige Würze, Pfirsich, Exotik, Pfeffer, weich und cremig, in sich harmonisch, ein eher milder Wein, fruchtbetont, etwas ausladend, unspektakulär, aber typisch. Für Freunde eines runden Weines.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 Grüner Veltliner 1ÖTW Ried Brunnthal
Pfeffer, Exotik, salzige Aspekte, Honigmelone, gelbfruchtig, kühl anmutend, einiger Druck, straff und kompakt, Säurebiss, sehr eng, große Eleganz, ziemliche Länge, viel Ausdruck, viel Lage! Ein sehr, sehr guter Wein!
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Grüner Veltliner RUNA
Das Flaggschiff des Hauses präsentiert sich mit einer feinwürzigen, pfeffrigen Note, bisschen Marille, Exotik, frisches Heu, reife Birne, gelbfruchtig, jugendlicher Adel, einige Substanz, saftig, hochelegant, einige Frische, subtile Fülle, cremige Noten, so richtig schön zu trinken. Ein Grüner Veltliner von fast operettenhafter Beschwingtheit.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2019 Roter Veltliner
Bratapfel, Honig, einige Fruchtfülle, Exotik, Nüsse, Ringlotten, rauchige Anklänge, kernig mit Druck nach hinten. Ein sehr pikanter, lebendiger, fast verspielter, mit feiner Würze ausgestatteter Wein. Sehr angenehmer Nachhall.
Weißwein
Roter Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Roter Veltliner Ried Fumberg/Gösing
(neu) Hier regiert die Kühle von Gösing, dezenter Bratapfel, einige Frische, überaus elegant mit fast nobler Fülle, etwas Ananas, gelbfruchtige Noten, sehr balanciert, insgesamt noch etwas verhangen, ist ein richtiger Herbstwein. Viel Potenzial, großes Weinglas, nicht zu kühl. Das wird ein so richtig herbstliches Vergnügen.
Weißwein
Roter Veltliner
€€
Schraubverschluss
2019 Riesling Ried Wora
(Urgestein) Ananas, Exotik, sehr feine Aromatik, sehr feine Frucht, ein richtiger Charmebolzen, ein zartbesaiteter, transparenter Riesling der femininen Art, feingliedrige Struktur, viele Facetten.
Weißwein
Riesling
Schraubverschluss
2019 Riesling Ried Brunnthal
Steinobst, Zitrus, etwas Marzipan, kühl, straff, kompakt, forsch und langatmig, zupackend, gibt richtig Gas, sehr eng, klassisch steiniger Riesling, viel Potenzial, ein Riesling für so richtige Weinbeißer!
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2019 Emilia Cuvée
(PB/CH) Dunkel, rauchig, nussig, gelber Apfel, Hauch von Marille, Ananas, Limone, Wiesenkräuter, der Weißburgunder dominiert, macht den Wein nobel, feine Fruchtfülle, hochelegant, der Chardonnay steuert die Säure bei. Ein so richtig schöner Wein.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€
Schraubverschluss