Weingut Winzer Krems – Sandgrube 13
Kremstal

Ludwig Holzer
3500 Krems
Sandgrube 13

Tel. +43 2732 85511
Fax. -6
office@winzerkrems.at
www.winzerkrems.at

Winzer Krems wächst weiter – diese Alliteration gilt dem über drei Jahre gehenden Ausbau des Betriebes, der heuer – neben dem neuen großen Keller – einen zweiten Abschnitt mit zahlreichen Edelstahlgebinden vorsieht. Er ermöglicht eine noch höhere Flexibilität, was die Diversifizierung der Weine nach unterschiedlichen Herkünften, Sorten und Qualitäten betrifft. Direkt darüber wird das Herzstück des Umbaus errichtet – eine neue moderne Flaschenfüllanlage, die alle Stücke spielt und einen wichtigen Baustein zur weiteren Qualitätsoptimierung darstellt. Erstmals gibt es bei Winzer Krems auch einen Bio-Wein, für den die Produktion bio-zertifiziert wurde. Man wird zwar künftig nicht alle 1.200 Hektar Rebfläche umstellen, Ziel ist aber, dass der Bio-Anteil kontinuierlich zunimmt. Darüber hinaus streben Ludwig Holzer und sein Team bereits für den kommenden Jahrgang die Zertifizierung „Nachhaltig Austria“ an. Neu gestaltet und um einige Attraktionen reicher wurde im Haus der beliebte „Weinerlebnis-Rundgang „Sandgrube 13 wein.sinn“, und es hagelte – bei so viel Kreativität kein Wunder – im Vorjahr für einige Grüne Veltliner und Rieslinge des Hauses jede Menge Auszeichnungen, darunter allein vier Goldmedaillen bei der deutschen „Mundus vini“ oder mit 96 Punkten den Trophy-Sieg „Austrian White“ und die „Grüner Veltliner Trophy“ der IWC in London. Dass der Grüner Veltliner Wachtberg im Vorjahr in der VINARIA Toplist ins Spitzenfeld gereiht wurde, soll ebenfalls nicht unerwähnt bleiben.

Weine

PLV
2021 Grüner Veltliner Ried Kremser Goldberg „Kellermeister Privat“
Limonen, gelbe Äpfel, Vogerlsalat, Nadelbäume; kräuterherb würzige Akzente, stoffig und klar liniert.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2020 Grüner Veltliner Ried Kremser Wachtberg Reserve

Dunkler Würztabak, rauchig-herbe Einflüsse, Kräuterlikör; „süßpfeffriger“ Background, glasklar strukturiert, hat Finesse und Tiefgang.

Blauburger
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2020 Riesling Kremser Kreuzberg Reserve

Pfirsiche, Mirabellen, Aranzini; rassiges Säurespiel, fokussiere Frucht, Mandarinen, Limoncello; saftig, großzügig, dicht gewebt, kraftvoll und reich nuanciert; bleibt lange haften.

Blauburger
€€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner „Classic“
Blauburger
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Kremser Sandgrube

Limetten, Zitronengras, Grüntee; zitrusbetonter Säureschliff, jugendlich, lebhaft.

Blauburger
Schraubverschluss
FUNPLV
2021 Grüner Veltliner „Von den Terrassen“

Gelbe Äpfel, Kriecherl, reife Zitrusfrüchte, Rhabarber, Me- lisse; mittelgewichtig, ausgewogen, ansprechend.

Blauburger
Schraubverschluss
Grüner Veltliner „Bio“

Grüne Schoten, Baumrinde, Bir- nen, frische Kräuter; facettenreich, mit delikater Säu- repikanz und schöner Extraktdichte; feiner Süffelwein.

Blauburger
€€
Schraubverschluss
2021 Zweigelt Rosé „Sommelier“

Grüne Erdbeeren, Limetten, Ribiseljoghurt; knackiger Säurebiss; tro- cken, pfiffig, quirlig.

Roséwein
Blauburger
Schraubverschluss
2021 Gelber Muskateller „Kellermeister Privat“

Hol- lerduft, Lavendel, Grapefruits; knusprige Säure, Muskattrauben; lebhaft, federleicht.

Blauburger
€€
Schraubverschluss
2021 Sauvignon Blanc „Kellermeister Privat“
Blauburger
€€
Schraubverschluss
2021 Chardonnay „Kellermeister Privat“
Blauburger
€€
Schraubverschluss
2019 Zweigelt „Kellermeister Reserve“

Veilchen, dunk- le Kirschen, Mokkabohnen, Vanille; feinherbe Kontu- ren; voluminös, schön gegliedert, sehr ansprechend.

Blauburger
€€
Naturkork
2019 Cuvée „Franz III“ (ZW/ME/CS)

Reich nuanciert, Brombeeren, Cassis, Kirsch-Confit und zarte Scho- konoten; samtige Tannine, prachtvoll schmelzige Fruchtfülle, lang.

Cuvée Rot
€€€
Naturkork
2021 Donauriesling

Marillenblüten, Grapefruits, Orangenzesten; strukturgebender Gerbstoff, sympa- thisch rustikal mit zarter Bitternote im Abgang.

Blauburger
Schraubverschluss