Tom Dockner zählt zu den Lichtgestalten im Traisental. Der Winzer aus Theyern geht seinen Qualitätsweg, der ihn seit einiger Zeit auf biologische Bewirtschaftung gebracht hat, konsequent mit Blick in die Zukunft und der Tradition im Rucksack. Von dort oben in Thayern, wo das kühle Traisental oft noch eine Spur kühler ist, hat der Winzer seine Weingärten quasi in Griffweite. Sie befinden sich alle im Umkreis von ein paar Kilometern – in Nußdorf, Inzersdorf, Reichersdorf und am Theyerner Berg, die Dockners kühlste, weil auch mit etwas über 400 Metern über Adria höchste Lage ist. Tom Dockner gehört zur Vereinigung der Österreichischen Traditionsweingüter, wo der Fokus auf Herkunft und Lagenklassifizierung gelegt wird. Dockner hat drei Erste Lagen, ausgezeichnet als 1ÖTW, in seinem Portfolio: Die Alte Setzen in Reichersdorf und der Hochschopf in Nußdorf sind bei Dockner Grüner Veltliner Lagen. Vom Pletzengraben in Inzersdorf hat der Winzer zwei Riedenweine, einen Veltliner und einen Riesling. Alle Riedenweine bringt Dockner im zweiten Jahr nach der Ernte, sind somit aktuell aus dem Weinjahr 2024. Aus dem jüngsten Weinjahr 2025 sind die Gebietsweine und die Ortsweine auf dem Markt. 2025 ist ein Jahr, das bei Dockner viele trinkvergnügliche Weine hervorgebracht hat, Weine mit einer saftigen Frucht und einer attraktiven Säure und Frische – und das Ganze bei moderaten Alkoholwerten. Besonders ans Herz gelegt als Top-Empfehlung sind die Ortsweine! Der Grüne Veltliner Nußdorf und der Riesling Inzersdorf sind Weinvergnügen pur. Das gilt heuer aber auch für Dockners „ Haus- und Hof-Wein“ Theyerner Berg: Dieser Lagenveltliner ist in Struktur und Harmonie einer der Besten der jüngsten Zeit.

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