20 Rebstöcke – das ist der neue kleinste Weingarten Wiens

Über Jahrzehnte stand der kleinste Weingarten von Wien am Schwarzenbergplatz in der Wiener City – mit etwas mehr als zwei Dutzend Rebstöcken. Michael Ludwig, Bürgermeister der Bundeshauptstadt, hat jedes Jahr selbst bei der Lese des kleinsten Weingartens mit großem Tam-Tam mitgeholfen. Künftig muss der Bürgermeister jedoch nach Grinzing zur Ernte fahren, denn in diesem traditionsreichen Wiener Weinort des Bezirks Döbling befindet sich jetzt der kleinste Weingarten der Stadt mit nur 20 Rebstöcken.

Der nun kleinste Weingarten Wiens steht in Döbling

Mitten in Grinzing, dort wo es die Himmelstraße raufgeht zum Kahlenberg, wachsen auf engstem Raum sieben Rebsorten gemeinsam – Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Weißburgunder, Neuburger, Gelber Muskateller und Sauvignon Blanc – und werden auch gemeinsam als Gemischter Satz geerntet. In Summe 20 Rebstöcke in zwei Zeilen. 

Initiator, Umsetzer und Betreiber des Weingartenprojekts ist Robert Wutzl, Bezirksvorsteher-Stellvertreter von Döbling. Seit 30 Jahren ist der Wiener eng mit der österreichischen Weinbranche verbunden. Unter anderem war er im Vorstand beim traditionsreichen Sekthaus Schlumberger. Außerdem ist er Eigentümer von Weingärten in Spitzenlagen der Wachau.

Initiator Robert Wutzl ist dem Wein eng verbunden

Vor drei Jahren wurde mitten in Grinzing eine Verkehrsfläche entsiegelt, um mehr Grün ins Grau zu bringen und die Weinstöcke mit Genehmigung der Wiener Stadtgärten (MA 42) ausgepflanzt. „Grinzing und der Weinbau gehören seit Jahrhunderten zusammen. Mit diesen 20 Rebstöcken wollte ich mitten im Weinort ein kleines, sichtbares Zeichen für diese Tradition setzen“, betont Robert Wutzl. Vor wenigen Tagen war die Jungfernlese des kleinen Weingartens. „Dass wir nun, drei Jahre nach der Auspflanzung, erstmals Trauben lesen konnten, ist für mich etwas Besonderes.“

Vinifizierung durch WienWein-Topwinzer Thomas Huber

Für die Vinifizierung seines Gemischten Satz konnte Wutzl mit Thomas Huber vom renommierten Döblinger Weingut Fuhrgassl-Huber einen Topwinzer gewinnen: „Mit Thomas Huber haben wir einen erfahrenen Döblinger Winzer an unserer Seite, der den Wiener Wein und den Gemischten Satz bestens kennt. Ich bin überzeugt, dass aus unserer ersten Ernte ein ganz besonderer Wein entstehen wird“, sagt Wutzl.

Diesen besonderen Wiener Wein, von dem es nur wenige Flaschen geben wird, plant Wutzl für einen guten Zweck zu versteigern. „Somit würde aus dem außergewöhnlichen Grinzinger-Weinprojekt zugleich ein Beitrag für einen sinnstiftenden Charity-Zweck entstehen.