Erstmals wurde die traditionelle Junkerpräsentation um einen geselligen Ausklang erweitert. Nach der Verkostung ging es im Foyer der Grazer Stadthalle mit Junker, Junker-Spritzer, Vibes & Beats bis Mitternacht weiter. Ganz im Sinne von „Wir trinken steirisch“ wurde damit die Geselligkeit als zentraler Wert des Steirischen Weins erlebbar gemacht.

Der Steirische Junker 2026 präsentiert sich jugendlich-frisch, leicht und fruchtbetont. Die gesunden, aromaintensiven Trauben des neuen Jahrgangs bieten beste Voraussetzungen für lebendig-frische, aromatische und trinkfreudige Weine mit klarer Frucht. Geprägt wurde der Jahrgang von mediterranen Bedingungen, einer außergewöhnlich frühen Weinlese sowie warmen Tagen und kühlen Nächten in der entscheidenden Reifephase. Die Erntemenge wird im Bereich einer guten Normalernte erwartet.

Jeder Junker ist ein Original

Seit dem Verkaufsstart läuft die offizielle Junkerzeit, die traditionell bis Faschingsdienstag andauert. Rund 100 Junker-Winzer bringen ihre individuellen Jungweine auf den Markt. Von reinsortigen Varianten bis zu persönlichen Cuvées – jeder Junker ist geprägt von seiner Herkunft, den verwendeten Rebsorten und der Handschrift seiner Winzer.

Was alle Junker verbindet, ist der typisch jugendlich-frische, leichte Charakter. Der Steirische Junker darf höchstens 3 g/l Restzucker und 12 Vol.-% Alkohol aufweisen. Zudem muss er die Qualitätsweinprüfung bestehen und von einer sechsköpfigen Kostkommission als Junker-typisch beurteilt werden.

Der Steirische Junker 2026 ist bis Faschingsdienstag bei den Junker-Winzern ab Hof, im Handel, online und in der Gastronomie erhältlich.