Im eben veröffentlichten Ranking „The 50 Best Restaurants 2026“ verteidigt das Wiener Steirereck weiterhin solide seinen Platz unter den Top 50 der Welt. Zum 18. Mal in Folge – das schafft kaum ein anderes Restaurant.

Grund zum Jubeln für Birgit und Heinz Reitbauer, den Chefs im Wiener 3-Sterne- und 5-Hauben-Restaurant Steirereck im Stadtpark. Das neue und weltweit wichtige Ranking The 50 Best Restaurants listet die Wiener weiterhin unter den Top 50 der Welt – seit 18 Jahren in ununterbrochener Folge. Diesmal auf dem ausgezeichneten 30. Rang.

Heinz Reitbauer und sein fulminantes Küchenteam sorgen für eine beständige Leistung, die damit seit fast zwei Jahrzehnten auch ganz offiziell zur Weltspitze zählt. Mit seinen jährlichen Platzierungen pendelt das Steirereck stets im vorderen und mittleren Bereich des Spitzenrankings. Die Gastgeber können mächtig stolz auf diese Leistung sein, die kaum einem anderen Restaurant unter den Weltbesten gelingt. 

The 50 Best Restaurants 2026 – Die vollständige Rangliste

1. Asador Etxebarri – Atxondo, Spanien
2. Gaggan – Bangkok, Thailand
3. Alchemist – Kopenhagen, Dänemark
4. Quintonil – Mexiko-Stadt, Mexiko
5. Wing – Hongkong, China
6. The Chairman – Hongkong, China
7. Kjolle – Lima, Peru
8. Kadeau – Kopenhagen, Dänemark
9. Diverxo – Madrid, Spanien
10. Plénitude – Paris, Frankreich
11. Atomix – New York, USA
12. Sorn – Bangkok, Thailand
13. Mérito – Lima, Peru
14. Sühring – Bangkok, Thailand
15. Odette – Singapur
16. Tuju – São Paulo, Brasilien
17. Mingles – Seoul, Südkorea
18. Nusara – Bangkok, Thailand
19. Jan – München, Deutschland
20. Piazza Duomo – Alba, Italien
21. Meet the Bund – Shanghai, China
22. Boragó – Santiago, Chile
23. Vyn – Skillinge, Schweden
24. Al Gatto Verde – Modena, Italien
25. Lasai – Rio de Janeiro, Brasilien
26. Masque – Mumbai, Indien
27. Reale – Castel di Sangro, Italien
28. Trèsind Studio – Dubai, Vereinigte Arabische Emirate
29. Enigma – Barcelona, Spanien
30. Steirereck – Wien, Österreich
31. Celele – Cartagena, Kolumbien
32. Potong – Bangkok, Thailand
33. Elkano – Getaria, Spanien
34. Le Coquillage – Saint-Méloir-des-Ondes, Frankreich
35. La Colombe – Kapstadt, Südafrika
36. Ru Yuan – Hangzhou, China
37. Nuema – Quito, Ecuador
38. Atelier Moessmer Norbert Niederkofler – Bruneck, Italien
39. Schloss Schauenstein – Fürstenau, Schweiz
40. Jordnær – Kopenhagen, Dänemark
41. Onjium – Seoul, Südkorea
42. Bozar – Brüssel, Belgien
43. Le Calandre – Rubano, Italien
44. Don Julio – Buenos Aires, Argentinien
45. Mayta – Lima, Peru
46. El Chato – Bogotá, Kolumbien
47. Le Louis XV – Alain Ducasse – Monte Carlo, Monaco
48. Ikoyi – London, Vereinigtes Königreich
49. Naar – Kasauli, Indien
50. Saint Peter – Sydney, Australien