Die Appellationen rund um den Vulkan Ätna zählen zu den gehyptesten jungen Weinbaugebieten in Europa. 41 der Ätna-Lagen befinden sich in der Gemeinde Castiglione di Sicilia, 25 in Randazzo, 20 in Zafferana Etnea, 13 in Piedimonte Etneo, 10 in Linguaglossa, 9 in Trecastagni, 8 in Milo, 6 in Viagrande, 5 in Biancavilla, 4 in Santa Venerina und 1 in Santa Maria di Licodia. Mit der neuen Karte, die das Konsortium in Zusammenarbeit mit dem sizilianischen Landwirtschaftsministerium erarbeitet hat, soll das Anbaugebiet künftig übersichtlicher sein. Dies berichtete das italienische Magazin WineNews.

Francesco Cambria, Präsident des Consorzio Tutela Vini Etna DOC: „Wir möchten die Unterschiede der einzelnen Lagen noch viel stärker herausarbeiten. Bereits seit 2011 dürfen die Weingüter den Lagennamen aufs Etikett schreiben. Bislang fehlt es an wissenschaftlichen Analysen, die Boden, Mikroklima und andere Besonderheiten einer bestimmten Contrada beschreiben.“ Gemeinsam mit den Universitäten Catania und Mailand-Bicocca sollen diese Segmente nun erarbeitet werden.