Neue Wege gehen möchte das Bordeaux-Château Rollan de By, um mehr junge Konsumenten anzusprechen. Der durchaus bekannte Wein soll demnächst auch im Karton angeboten werden.

© Rollan de By

Das berichtet das französische Portal vitisphere.com und bezieht sich dabei auf Informationen von Rollan de By-Besitzer Jean Guyon. Er stand dem System der Bag-in-Box (ein luftdichter Kunststoffbeutel in einem beschichteten Karton) schon seit vielen Jahren höchst positiv gegenüber. Die Bag-in-Box ist nichts Neues, wurde bisher aber vor allem für extreme Billigweine verwendet. In vielen Ländern, etwa in Skandinavien, erfreut sich das Behältnis größerer Beliebtheit.

Gemeinsam mit dem Bordeaux-Weinhändler Charles & César entwickelte Guyon seine neue Verpackung, die selbstverständlich nicht anstatt der Glasflaschen, sondern ergänzend verwendet werden sollen. Auch Restaurants sollen damit ermutigt werden, höherwertige Weine glasweise anzubieten. Die luftdichten Kartons haben einen kleinen Zapfhahn, damit der geöffnete Wein nicht der Luft ausgesetzt wird und länger frisch bleibt, nicht oxidiert. Wer meint, der Bag-in-Box Karton sei billiger als eine Glasflasche, irrt. Jean Guyon gibt die Mehrkosten gegenüber Glas mit rund 1,50 Euro an.