Im zweiten Teil der Kurzserie über die Bordeaux En Primeur 2020 stellt Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer eine Reihe von Rotweinen aus Graves und Pessag-Léognan vor, deren Qualität von akzeptabel bis toll gereicht hat.

Unter Véronique Sanders langjähriger Leitung hat Château Haut-Bailly an Renomée beträchtlich zugelegt. © Gérard Uféras

Die aus dem Süden Bordeaux stammenden Rotweine zeigen neben meist klarer und dunkel getönter Beerenfrucht ausgeprägte Würze und oft auch Bodennoten; die Frische und Vitalität des 2020er-Jahrgangs unterstreichen diese Eigenschaften.

Im Pessac-Léognan handelt es sich um einen anregenden Jahrgang mit verlockender Frucht, gutem Tiefgang und Länge. Topwein in dieser Gruppe war der tolle Haut-Bailly, der etwas die Nase vor Smith Haut Lafitte und Domaine de Chevalier hat, wobei Haut-Brion derzeit nicht zur Verfügung stand.

Mit 2020 fährt Bordeaux wieder einen zumindest sehr guten, vielerorts ausgezeichneten Jahrgang ein. Das Jahr was ziemlich früh – hinsichtlich mancher Termine durchaus ähnlich 2018 – dennoch gab es ein ganz eigenes Jahresmuster und das reflektiert sich auch im Charakter der Weine wieder.

 

KOSTNOTIZEN

Gr      Graves
PL      Pessac-Léognan

Graves

★★/★
Brondelle Gr
Rauchige Fülle, wirkt gut ausgereift, würzig, dunkelfruchtig, Waldbeeren, auch Cassis, Schwarztee, etwas schwarze Nüsse, recht ausgewogen; dezent saftig am Gaumen, fest, herb, etwas ruppig, genügend Frucht, viel Tannin im Finish, rassig, mittleres Finish.

★★
Cerons, de Gr
Recht weiches Bukett mit molliger Frucht von Zwetschken und eingemachten Beeren, füllig und süß, bisschen likörig, geht in die Breite; herbes Entree, wirkt recht wuchtig, etwas bitteres Tannin, mittlere Frucht, bisschen grob gestrickt, hantiges Finish.

★★/★
Crabitey Gr
Würzig-pikante Nase nach roten Beeren, vor allem Ribiseln, bisschen Milchschoko, dezent cremig, Walnuss; betont rotfruchtiges Mittelgewicht, Ribiseln und Rhabarber, bisschen forsches Tannin, noch etwas ruppig nach hinten, mittleres Spiel.

★★★
Méjean Gr
Üppige Nase mit dunkler Anmutung, reife Fülle, Powidl und eingemachte Kirschen, ziemlich satte Fülle, Marzipannoten, üppig, reif; schmelzig, ziemliche Fülle, ausgereift, dicht, saftig, wuchtig, , jugendlich, vital, kraftvoll, dunkel, gewisse Länge.

★★/★
Peyrat Gr
Recht satte Frucht, schwarzer Pfeffer und Langpfeffer, gesetzte Dunkelfrucht, recht voll und geschmeidig, einige Fülle, etwas nasses Laub; eher mittelgewichtig, fast schlanke Statur, am Gaumen dann deutlich rotbeerig, dabei nichta allzu viel Spiel, trocken, fest, straff

★★★/★
Rahoul Gr
Recht weiche, volle Nase nach reifen Kirschen, Himbeeren und Ribiseln, bisschen dunkel-florale Noten, eher dezente Ausprägung; kraftvoll und markant bei mittlerem Schmelz, sehr vital, festes Tannin, strukturiert, kernig, dunkle Fruchtaromen, dezent saftig nach hinten, klassisch.

★★★
Roquetaillade La Grange Gr
Recht volle Nase, Kirschen und Maulbeeren, bisschen Vanille, einige Fülle, cremig, harmonisch, einige Fülle; mollig, füllig, recht saftige Frucht, geschmeidiges Tannin, saftiger fruchtbiss, lebhaft, anregend, reife Ribisel, #fest,  kraftvoll, jugendlich, fest, mittellang.

★★
Saint-Robert Poncet-Deville Gr
Rauchig, recht würzig, etwas Estragon, viel Unterholz, bisschen erdigge Noten, dezent cremige Frucht, Ribiseln, Schokonoten, Marzipan; recht ruppiger Vertreter mit mäßigem Fruchtschmelz und etwas rustikalem Tannin, nicht allzu tief oder lang, eher geradlinig.

Pessac-Léognan

★★★/★
Alix, d PL
Ziemliche Fülle im Duft, dunkle Beeren, transparente Frucht, etwas rauchig, Kerzenwachs, Kirschkuchen, recht samtig, ziemlich voll; saftig und wichtig, sehr frische Waldbeerenfrucht, auch dunkle Kirschen, jugendliches, reifes Tannin, einige Länge, sehr gut.

★★/★
Brown PL
Recht füllige Nase, kühl-minzig, volle, üppige Frucht nach eingemachten Dunkelbeeren, süßer Paprika, auch Schokoladenoten; recht saftiges Mittelgewicht mit herbem Tannin, Brombeeren, griffig, bisschen strenger Tanninbiss, herb hinten, mittlere Länge.

★★★
Cantelys PL
Würzig, rauchig, viel Laub, Unterholz, dunkle Beeren und Tintenblei, ziemliche Fülle, ausgereift, schwarzer Pfeffer; kernig, straff, trocken, Biss, knackig, ziemlich herb, die Frucht ein bisschen zurückhaltend

★★★
Carbonnieux PL
Deutlich würziges Bukett, dicht, Lorbeeren und Graphit, recht rauchig, Lebkuchennoten, dunkler Beeren-Fruchtaufstrich, etwa mineralisch; saftig mit viel Frucht, erfrischend, guter Tanningripp, kernig, recht ausgeprägte Dunkelfrucht, bisschen streng, mittleres Finish.

★★★★
Civrac Lagrange PL
Anfangs leicht reduktiv, würzig, dann nach Fruchtgelee und dunklen Oliven, etwas Brombeeren, bisschen rauchig, gutes Volumen, legt zu; saftig, bisschen Kohlensäure, dunkle Blüten, dazu viel saftige Beerenfrucht, viel Cassis, gut strukturiert, recht lang, beachtlich.

★★★★
Clos Marselette PL
Geräucherte Notejn im Duft, etwas reduktiv, Efeu, süße Kräuter, Kirschkompott, Herzkirschenschwarze Oliven, Tintenblei, recht satt; saftig mit mittelkräftiger Substanz und einnehmender Frucht, schmelzig und geschmeidig, kernig und kraftvoll, ausgereift, Power, rassig, recht lang.

★★★
Couhins PL
Recht einnehmende Nase mit geschliffener Frucht, Kirschen und Preiselbeeren, etwas Kaffeenoten, auch Toffe, üppig, weich und samtig, ausgereift, Cassis und Brombeere; saftig, sehr gute Frucht, , jugendliches Tannin, sehr viel Cassis, ziemlich saftige Noten, kernig, Power, herb, ziemlich lang.

★★★/★
Couhins-Lurton PL
Würzig, Aromen nach schwarzen Nüssen, ziemliche Fruchtfülle, ausgereift, Noten von Laub und Schwarztee, Efeu, verlockend saftig am Gaumen mit viel Frucht nach Cassis und Himbeeren, frische Pilze, griffig, mittellang.

★★/★
Cruzeau, de PL
Recht würzige Nase nach Laub und roten und schwarzen Ribiseln, gewisse Harmonie, dezent im Ausdruck, bisschen Milchschokolade; dezent saftig, gerundet, bisschen gereifte Frucht, trocken, recht fest, nicht allzu langetwas herb, hinten leicht bitter.

★★/★
d'Eck PL
Dichte reife Ribiselfrucht, würzig, jugendlich, frisch, ziemlich pfeffrig, satte Frucht, recht schöne Fülle, sehr klar, etwas hefig; eher mittelgewichtig, rotbeerige Noten, kernig, griffig, trocken, gewisser Biss, sehr viel Ribisel, trocken, hinten schlanker, mittlere Länge.

★★★★
Domaine de Chevalier PL
Cremig, dicht, tintenblei, Riesenfülle, sehr dicht, ausgereift, tolle Frucht, Efeu, tolle Würze, Moos, kandierte Schwarzkirschen, auch Pflaumen; ungemein elegant, saftig, tolle Frucht, fein. Seidig, tolle Frucht, sehr saftig, Rosmarin, saftige Fülle, ausgereift, tolle Frucht, elegant, viel Waldbeeren, beeindruckender Schliff, knackig, frisch, feine Länge.

★★
Eyran, d' PL
Pfeffrig im Duft, viel Laub, etwas rauchig, etwas bedeckte Dunkelfrucht nach Cassis und dunklen Weichseln; leichter bis mittlerer Körper, recht herb und etwas trocken, bisschen reduktiv, Himbeere, Vogelbeere, recht streng, wirkt eingesperrt.

★★★/★
France, de PL
Reifes Bukett mit recht tiefer Fruchtfülle, Heidelbeeren, Tintenblei, mollig, süß und voll, samtig und reif; mittelkräftig, griffig, saftig, erfrischend, transparenter Fruchtausdruck, deutlich dunkelbeerig geprägt, fest, herb, gewisse Länge.

★★★/★
Haut Lafitte, Le Petit PL
Würzig, rauchig, opulent, reife Fülle, dicht Pflaumen und Marzipan, dichte Fülle, ausgereift, saftig, erfrischend; viel saftige Frucht, kerniger Biss, mittelkräftig, fest, griffig, schöner Biss, festes Tanningerüst mit genügend Frucht,  griffig, erfrischend, mittellang, etwas direkt.

★★
Haut Nouchet PL
Würzig, toastig, leicht laktisch, einige Frucht, Eisennoten, eingemachte Beeren, auch Anklänge von Zuckerwatte; eher leicht bis mittelgewichtig, Kräuternoten, rote Ribiseln, eher schlank, straff, leicht bitter, eher kurz.

★★★
Haut-Bacalan PL
Würzig, dicht, pfeffrig, kühl, klassisch, erdige Noten, schöne Fülle, lebhaft und recht frisch, Laubnoten; kernig, erfrischend, bisschen Erdnuss, dazu Kirschen und etwas Waldhimbeeren, recht samtig,  harmonisch, guter Säurebiss, mittellang.

★★★★★
Haut-Bailly PL
Rauchig, speckig, Räucherspeck, dicht und lauernd, ganz dicht, Riesenfülle, würzige Fülle ausgereift, toller Tiefgang, Riesenfrucht, ausgereift, dicht, samtig; herrliche Mokkanoten mit satter, saftiger Frucht, Riesenfülle, Power, tolle Tanninstruktur, schmelzig, tolle Länge, saftig, großartig.

★★★
Haut-Bailly II PL
Recht würzige Nase, recht viel Laub, viel Dunkelfrucht, würzig, bisschen Sesam und Nuss, Laub, Efeunoten, schöne Fülle, etwas zurückhaltend; kernig, sehr guter Biss, ziemlich saftig, kernig, trocken, guter Biss, strukturiert, mittelgewichtig, griffig, fest, gut kontureiert, trockene, fest.

★★★
Haut-Bergey PL
Molliges Bukett mit guter Fülle, Tintenblei und schwarze Lakritze, rauchig und dicht, ziemliches Fruchtvolumen, Pflaumen; kraftvoll, recht herb, mittlere Substanz, Ribiselfrucht, auch rote Blüten, etwas trocken, mittlerer Abgang, abwarten.

★★/★
Haut-Brana PL
Rech füllige Nase, viel Waldboden und frische Pilze, dichte Fülle, würzig, schwarzer Pfeffer, dunkle Waldbeeren und etwas Schlehen; trocken, herb, kantig, eher schlanker, recht kantiges Tannin, trocken, nach hinten fehlt etwas Substanz, trocken, herb.

★★
Haut-Vigneau PL
Noten von Moos und Laub, Keksnoten, etwas getoastet, rauchig, Preiselbeeren, viel kühle Kräuter, recht füllig; am Gaumen eher schlank mit etwas roter Beerenfrucht, bisschen bitteres Tannin, dunkler Fassbrand, geradlinig.

★★/★
La Garde PL
Etwas rauchige, dezent samtig-cremige Nase mit ausgeprägter Waldbeerenfrucht, reif, bisschen süße Schoten, Preiselbeeren und Maulbeeren, gute Fülle; kraftvolles Mittelgewicht mit ausgeprägter Beerenfrucht und recht markantem Tannin, jung, lebhaft, bisschen trocken im mittleren Finish.

★★★/★
La Louvière PL
Kühle Aromatik, frische Fülle, recht viel Traubengelee, auch Traubisoda, dunkle Lakritze, duftig, auch einnehmende Blütennoten, Hyazinthen; saftiges Mittelgewicht mit frischer Dunkelfrucht, recht kernig, klassisch strukturiert, lebhaft, anregend, mittel bis mittellang.

★★★
Lafargue PL
Ziemlich rauchige Nase, Waldboden, Pilze,, einige Würze, Tintenblei, dichte Pfeffernoten, etwas Rindsuppe, füllig, dicht; am Gaumen eher schlank, recht viel rotfrucht, rote Ribiseln, etwas massives Tannin, rassige Säure, rassig etwas straff, bisschen hantig.

★★/★
Lafont-Menaut PL
Würzig, Moosnoten, recht dichte Frucht nach Schwarzkirschen und Moosbeeren, gewisse Fülle, klar, frisch und jugendlich; eher mittelgewichtiger Körper, besticht durch Frische, dunkle Beeren, Cassis, knackig, etwas tanninig derzeit, direkt, mittlerer Abgang.

★★★/★
Le Pape PL
Schöne Fülle im Duft, samtige Noten, reichhaltig, recht cremig, reife rote Waldbeeren, würze, roter Pfeffer, schöne Fülle, Nelken, tiefe Noten, tolle Frucht; saftige Frucht, jede Menge beeren,, saftig, erfrischend, Rosmarin, jede Menge Beeren, dicht, Power, saftig, lebhaft strukturiert, lang.

★★★
Le Thil Comte Clary PL
Moschus und Irish Moos, viel Efeu und dunkle Waldbeeren, Brombeeren und Cassis, jugendlich, schöne Frucht; saftiger Fruchtbiss, mittelgewichtig, schöner frischer Fruchtausdruck, dezentes Tannin, ungemein trinkig, lebhaft,, erfrischend, mittlere Länge.

★★★
Les Hauts de Smith PL
Recht würzige Nase, Madagaskarpfeffer, recht samtige Art, eher füllig, mittlere Konturen, einnehmend, aber eher an der Oberfläche; geschmeidig, ungemein viel Beerenfrucht, Waldbeeren, geschmeidig, sehr saftige Art bei mittlerer Struktur, mittel bis mittellang.

★★/★
Lespault-Martillac PL
Recht füllig und weich, üppige Frucht, ziemlich viel Zwetschken, Powidl, füllig, sehr viel Fruchtgelee, Moos, dichte Fülle, recht samtig; trocken, eher herb, etwas trocken, bisschen Tannin, viel trockenes Tannin, rote Beeren, das Tannin überdeckt die Frucht, etwas ausgezehrt.

★★★/
Luchey-Halde  PL
Wunderbar schöne Cassisfrucht, ausgereift, herrliche Frucht, rote und dunkle Blüten, sehr klare Aromatik, glockenklare Frucht ausgereift, pikant, frisch, saftig; wunderschöne Frucht, griffig, wunderbar saftig, mittelkräftig, ungemein frische Frucht, guter Säurebiss, saftig, erfrischend, mittlere Länge.

★★★/★
Malartic Lagravière PL
Duft nach Marzipan und Schwarzkirschen, ausgereift, ansprechende Currynoten, sehr schöner Fruchtausdruck, reif, süß, großzügig; weiche Fruchtfülle, ausgewogen, geht über vor reifer Dunkelfrucht, Kirschen und Waldbeeren, sehr saftig, dezent kernig, mittellang.

★★
Pont Saint-Martin PL
Recht viel vegetale, kräutige Noten, etwas röstige Noten, viel Pfeffer, etwas reduktive Noten, pfeffrig, viel rauchige Noten, Holzkohle; recht trocken, sehr herb, eher schlanke Substanz, mittlere Frucht, ganz herb kantig, herb, , ganz hart, trocken, wenig Länge, kantig.

★★
Rochemorin, de PL
Recht füllige, eher weitmaschige Nase mit roten Fruchtnoten, bisschen würzig, Laubnoten, etwas gewürzig, mäßiges Spiel; weich, etwas fahle Frucht, etwas herber Ausdruck, mäßige Tiefe, trocken, gerbstoffig, nicht allzu lang.

★★
Seguin PL
Cremige Fülle, recht mollige Art, etwas Powidl, bisschen Lakritze, wirkt aber etwas diffus, breiig, Laubnoten; eher schlanke Substanz am Gaumen, trocken, herb, bitteres Tannin, recht kantig, eher kurz, derzeit unharmonisch.

★★★★/★
Smith Haut Lafitte PL
Rauchig, Sesam, geröstete Eicheln, reif, dichte Frucht, Laub, noch verschlossen, Gesteinsmehl, feuchte Kiesel, viel Cassis, auch Weichsel; schmelzig, wuchtig, saftig, viel  Frucht, wenn auch noch verkapselt, kraftvoll, satt lang. Beachtlich.