Das sind die Länder mit dem höchsten Weinkonsum

Da kann Österreich mit 30,8 Litern pro Kopf und Jahr nicht mithalten. Ist also noch Luft nach oben, wiewohl in der Alpenrebulik eben auch viel mehr Bier getrunken wird als etwa in Portugal. Die Zahlen für den höchsten Weinabsatz pro Land und die Spitzenreiter beim höchsten Pro-Kopf-Verbrauch erhob die in Frankreich ansässige, angesehene Organisation für Rebe und Wein (OIV) für das abgelaufene Jahr 2022.

Dass die beiden Statistiken nichts miteinander zu tun haben, außer dem Wein natürlich, zeigt der Vergleich: Im absatzstärksten Markt USA, der rund 15 Prozent des gesamten Weltweinabsatzes aufsaugt, beträgt der Pro-Kopf-Verbrauch an Wein jährlich nur 12,6 Liter und reicht damit bei weitem nicht für den Sprung unter die Top 10 des Pro-Kopf-Verbrauchs. Ähnlich im wichtigen Markt Großbritannien, der Nummer 5 beim Absatz, aber mit 23,2 Litern – mehr als doppelt soviel gegenüber den USA – immerhin auf Rang 11 der Trinkerhitparade.

Frankreich: Weinkonsum sank in 60 Jahren um 70 Prozent

In den vergangenen Jahrzehnten haben sich die Märkte und das Konsumverhalten teils drastisch verschoben. Während neue Märkte stark zulegten, machte der rückgängige Weinabsatz etwa in Frankreich der gesamten Branche zu schaffen. „In den vergangenen 60 Jahren ist der Weinkonsum in Frankreich um insgesamt 70 Prozent gesunken“, beklagt der nationale Verband CNIV (Le Comité National des Interprofessions des Vins à appellation d’origine et à indication géographique). 

Das sind die 10 größten Weinabsatzmärkte der Welt (in Millionen Hektoliter – mhl):

• USA: 34 mhl (+ 2.8%)
• Frankreich: 25,3 mhl (+1,5%)
• Italien: 23 mhl (-5%)
• Deutschland: 19,4 mhl (-2,5%)
• Großbritannien: 12,8 mhl (-2,2%)
• Russland: 10,8 mhl (+3,3%)
• Spanien: 10,3 mhl (-0,1%)
• China: 8,8 mhl (-16%)
• Argentinien: 8,3 mhl (-1,3%)
• Portugal: 6 mhl (+14,3)
• …….
• Österreich: 2,5 mhl

Das sind die 10 Länder mit dem höchsten Weinkonsum pro Kopf der Bevölkerung (in Liter pro Jahr):

• Portugal: 67,5 L
• Frankreich: 47,4 L
• Italien: 44,4 L
• Schweiz: 35,5 L
• Österreich: 30,8 L
• Deutschland: 27 L
• Australien: 26,1 L
• Tschechien: 25,3 L
• Spanien: 25,3 L
• Niederlande: 24,5 L
• Argentinien: 23,8 L

Quelle: OIV