Im Mittelpunkt stehen die Verkostungen aus dem Burgenland, gleich drei an der Zahl: Französisch im Burgenland, Teil 2 (Rotweine aus französischen Sorten), Burgenlands Juwelen (gereifte Weine, sortenoffen) und Blaufränkisch 2015 und 2016. Für Spannung ist gesorgt.

Zweiter Schwerpunkt ist die wichtigste Süßwein Verkostung Österreichs in den Kategorien süß und edelsüß, also Auslesen und Beerenauslesen einerseits, Hochprädikate andererseits.

Ein eigenes, spannendes Kapitel sind die Steirischen Perlen, Schaumweine aus der Steiermark. Unglaublich, was die Grüne Mark da zu bieten hat. Punktgenau zur Hochsaison des Sprudels noch dazu.

Traditionell steht in der letzten Ausgabe des Jahres auch der Barolo im Fokus, diesmal der Jahrgang 2017 des DOCG.

Zwei große Interviews sind zu 100 Prozent in Damenhand: Vinaria hat die amtierende Bundesweinkönigin Diana I. Müller gefragt, ob Weinhoheiten auch etwas im Kasten haben. Gleich vorweg: um einem nach wie vor weit verbreiteten Vorurteil zu trotzen und den Gegenbeweis anzutreten.

Die neue Geschäftsführerin von Weinviertel DAC, Maria Obermayer, haben wir befragt zu einem Potpourri rund ums Weinviertel: ihre erste Saison, 20 Jahre Weinviertel DAC, das Potenzial der Reserveweine, was von Corona bleiben wird, ihren Werdegang und vieles mehr. Ein schönes Portrait ist daraus geworden.

Warum sich das Weinbaugebiet Thermenregion umbenennen möchte, beleuchten wir in einer aktuellen Reportage. Wiener Berge soll die aufstrebende Weinregion im Süden Wiens so rasch als möglich heißen und gleich auch Klosterneuburg miteinschließen. Eine attraktive, große Herkunft wird entstehen.

Die Wein-Gourmetreisen führen ins Mariazellerland und an den Kärntner Weissensee. Das Weinwissen, die Weine aus dem Supermarkt, aktuelle Buchtipps, die Weinlegende und zahlreiche News komplettieren Vinaria Ausgabe 07/2021.

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