Die 100 Parker Punkte für Ernst Triebaumers 2014 Ruster Ausbruch sind nur die jüngste Spitze einer Erfolgs-Pyramide. Der Winzer hat in Österreich Weingeschichte geschrieben, war immer mit viel Herz ein Kämpfer für die Ruster Wein-Freiheit und den Ausbruch.

Herbert, Claudia, Stephanie und Gerhard Triebaumer (v.l.n.r.). © Weingut Ernst Triebaumer

Das traditionseiche Weingut Ernst Triebaumer, mit dem Kürzel E.T. längst eine Legende, ist in vielfacher Hinsicht etwas Besonderes: E.T. hat 1986 mit dem Blaufränkisch Marienthal und dessen internationaler Wahrnehmung samt hohen Bewertugen einen Teil der österreichischen Rotwein-Erfolgsgeschichte geschrieben. Der Marienthal ist seither das Flaggschiff des Hauses.

Ernst Triebaumer ist bei allen Erfolgen ein bescheidener, spontan sympathischer Mensch geblieben. Einsilbig oft, aber mit einer gehörigen Portion Charme und Schmäh ausgestattet. Abendelang und noch länger könnte man ihm zuhören. Alles, was er sagt, hat Hand und Fuss, ist belegt und frei von Spekulation. Für den Ruster Ausbruch hat er stets gekämpft, für die Reinheit der Ruster Weine und gegen das Plagiat zu Zeiten, als noch halb Burgenland „Wein aus Rust“ ungestraft auf die Etiketten drucken durfte. Diese Zeiten sind zum Glück lange vorüber.

Kämpfer für die Ruster Wein-Freiheit und den Ausbruch

Mit Bedacht und Konsequenz haben Grete und Ernst Triebaumer ihr Weingut geführt und entwickelt. Ebenso haben sie ihre beiden Söhne Gerhard und Herbert, die beide „zuerst einen ordentlichen Beruf erlernen mussten“ (Zitat), in den Betrieb integriert.

Besonders ist auch die Konstruktion des Familienweinguts in Rust als eGen, also als „eingetragene Genossenschaft“, deren Mitglieder die Familienangehörigen sind. Diese haben das Weingut in den vergangenen gut zehn Jahren komplett auf biodynamische Betriebsweise umgestellt. Mit aller Konsequenz. Bis zu den eigene Schafen und Biene und Kräutern. Den gesunden Boden sehen die Triebaumers aus Schlüssel für alles weitere, über Generationen hinweg.

„Enkeltauglich“ nennen sie das, soll heißen: Nicht nur für die Kinder wollen wir alles in Bestform halten, sondern schon für die Kindeskinder. Schwere Jahre der Umstellung werden seit geraumer Zeit mit Erfolgen um Erfolgen belohnt. Die 100 Parker Punkte sind die vorläufige Krönung eines großen, eines ganz großen Lebenswerks.

E.T ist Lebenswerk Preisträger und Teil der Hall of Fame

Vinaria hat das Weingut Ernst Triebaumer schon vor vielen Jahren mit der Hochstwertung von fünf Kronen ausgezeichnet. Das sind in Österreich nur 29 Weingüter mit dem Prädikat „Weltklasse“. Zahlreiche mit fünf Sternen höchstbewerteten Weine ziehen Triebaumers Erfolgsspur durch mehr als 25 Jahre Vinaria Weinguide.

2017 zeichnete Vinaria Ernst Triebaumer mit der Vinaria Trophy für sei Lebenswerk aus. Als eine von bisher erst acht großen Winzer-Persönlichkeiten Österreichs. Er zog damit in die Hall of Fame von Vinaria ein.

Vom Rebenversteher bis zur Waldhexe: So sehen sich die Triebaumers selbst

Wer bei den Triebaumers spröden Charme vermutet, ist nicht in die Tiefe gegangen. Die Winzerfamilie ist nicht nur blitzgescheit und hochseriös, sondern auch witzig und pointiert, lebt das vor, das Nachhaltigkeit eigentlich meint. Dazu ein kurzer Blick in den Spiegel, den sich die Triebaumers selbst vorhalten.

Herbert: Winzer, Elektromechaniker, Rebenversteher, Wüstenbegrüner, Philosoph großer Zusammenhänge, ehrfürchtiger Bewahrer

Claudia: Werbekauffrau, energiegeladene Gestalterin, Kontaktpflege im Cyberspace, Verwaltung, Waldhexe, Freizeiteinsiedlerin

Stephanie: Raumplanerin, Mediatorin, findet in unserer Mitte ihr zu Hause am Land, nach dem sie als Weltenbummlerin gesucht hat

Gerhard: Winzer, Tischler, Kämpfer, Naturbehüter, Pflanzenkundler, emotionale Expression und treibende Kraft nach vorn

Ernst: Winzer, Rebenerzieher, Weichensteller mit sprödem Charme und tiefer Verpflichtung, ruhende, bedächtige und konsequente Kraft

Margarethe: Mutter, Oma, Winzerin, Handarbeitslehrerin, Frau klarer Worte, starke Quelle, Umsorgung, Chef de Cuisine, Rückenwind