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JRE Gourmet Weeks: Fine Dining zum Freundschaftspreis

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Das 4-Hauben-Restaurant Alpin am Achensee in Tirol ist von Beginn an bei den JRE Gourmet Weeks dabei: Gastgeberin Caroline Gründler mit ihrem Partner & Küchenchef Alexander Gründler (links) und Armin Gründler. © Johannes Kernmayr

Haute Cuisine sollte kein Privileg der Haute Volée sein, finden die Jeunes Restaurateurs (JRE). Mit den Gourmet Weeks will der Zusammenschluss junger Spitzenköche gehobene Kulinarik für alle zugänglich machen. Von 23. Februar bis 4. April 2026 warten außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse.

Und das zu besonders attraktiven Preisen in 33 teilnehmenden JRE-Hauben-Restaurants in ganz Österreich. Ziel der Gourmet Weeks ist es, Berührungsängste abzubauen und Spitzengastronomie bewusst zugänglich zu machen – der ideale Anlass, Neues zu entdecken, sowohl für neugierige Erstbesucher als auch für Stammgäste. 

„Mit den JRE Gourmet Weeks ermöglichen wir einen unkomplizierten Einstieg in die Welt des Fine Dinings. Die Gourmet Weeks sind der Appetizer, der Lust auf mehr macht“, erklärt JRE Österreich-Obmann Vitus Winkler. Von Niederösterreich bis Vorarlberg bieten insgesamt 33 Restaurants die Gourmet-Weeks-Aktion an. 17 davon mit vier oder fünf Hauben sowie 16 JRE-Betriebe mit zwei oder drei Hauben

Genuss zum Freundschaftspreis 

Während der JRE Gourmet Weeks servieren die 33 teilnehmenden Restaurants Mittags- oder Abendmenüs mit drei Gängen, inklusive Gedeck oder Happen sowie einer Flasche Römerquelle Mineralwasser (0,75 l) zu folgenden Preisen: 

  • 2- & 3-Hauben Restaurants: 65 € pro Person
  • 4- & 5-Hauben Restaurants: 78 € pro Person 
16. Februar 2026
JRE Obmann Vitus Winkler vom Sonnhof by Vitus Winkler freut sich über 33 teilnehmende Betriebe bei den JRE Gourmet Weeks. © Jörg Lehmann
Ein farbenprächtiger vegetarischer Teller aus dem Sonnhof by Vitus Winkler. © Mario Stockhausen
Michael Kolm, 3-Hauben-Wirt aus dem Waldviertel: „Die Zielgruppe der Gourmet Weeks sind unsere Stammgäste der Zukunft!“ © Gerhard Wasserbauer
Gericht von Michael Kolm aus dem 3-Hauben-Restaurant im Waldviertel. © Gerhard Wasserbauer
Gericht aus dem 4-Hauben-Restaurant Alpin am Achensee in Tirol. © Jörg Lehmann

Downloads und Links

Hier alle teilnehmenden Restaurants im Überblick! (jre.eu)
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