Laut Berry Bros. & Rudd wird das Lager klimaneutral betrieben, da es seine Energie selbst erzeugt und über eine Regenwassernutzungsanlage sowie Ladestationen für Elektrofahrzeuge verfügt. Die Flaschen sollen dort in einer Umgebung mit optimaler Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle unter höchsten Sicherheitsbedingungen gelagert werden können.

"Unsere weltweiten Privatkunden wollen persönliche Weinkeller anlegen, hochmoderne Einrichtungen und Sicherheit sind dabei entscheidend für Qualität und Herkunft. Damit wollen wir das Vereinigte Königreich als führendes Land in Europa und in der Welt für das Sammeln von edlen Weinen positionieren, sagte Edward Rudd, einer der Direktoren und Mtbesitzer des Unternehmens.

BBR sind zudem einer der größten Betreiber von professionellen Weinlagern für Privatkunden. Dieses Geschäftsmodell ist vor allem im angelsächsichen Raum sehr beliebt, wo der Platz in Wohnungen und Häusern traditionell beschränkt ist. BBR lagert derzeit wertvolle Weine für rund 37.000 Privatkunden. Diese mieten Kellerraum und lassen dort ihr privates Weinlager professionell und vor allem unter optimalen Bedingungen betreuen. Mit den neuen Kapazitäten soll das Geschäftsmodell von BBR weltweit ausgedehnt werden.