Mullineux Winery erstens regenerativ-biologisch zertifiziertes Weingut in Südafrika

Diese hoch angesehene, weltweit akkreditierte und strenge Zertifizierung unterstreicht das fortwährende Engagement von Mullineux & Leeu Family Wines für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und Umweltschutz sowie den Glauben, dass der Anbau im Einklang mit der Natur der beste Weg ist, um einen außergewöhnlich hochwertigen Wein zu schaffen, der eine Herkunft definiert.

Gesunde Böden und ausgewogenes Ökosystem gegen Klimaextreme

Die Zertifizierung als Regenerative Organic ist Nachweis für das Engagement, die Qualität der Weinen und die Bewahrung des Terroirs für zukünftige Generationen. „Gesunde Böden und ein widerstandsfähiges, natürlich ausgewogenes Ökosystem helfen unseren Reben beim Wachstum und schützen sie gegen klimatische Extreme“, ist Topwinzer Chris Mullineux überzeugt. 

Die Regenerative Organic Certified® Akkreditierung wurde 2017 von einer Gruppe von Experten für Bodengesundheit, Tierschutz und soziale Fairness gegründet, die gemeinsam Regenerative Organic Alliance (ROA) genannt wird. 

Umweltfreundlich, fair und nachhaltig

Der ROC-Compliance-Prozess basiert auf drei Säulen, beginnend mit der ECOCERT-Biozertifizierung und der Fair for Life-Zertifizierung für ethische Arbeitspraktiken. ECOCERT stellt sicher, dass die landwirtschaftlichen Praktiken umweltfreundlich sind, während die Fair-for-Life-Audits und -Zertifizierungen faire Arbeitsbedingungen für alle Mitarbeiter garantieren, die am gesamten Produktionsprozess beteiligt sind. Die dritte Säule der regenerativen Landwirtschaft konzentriert sich auf langfristige Nachhaltigkeit durch kontinuierliche Verbesserung der Bodengesundheit und die Förderung der Biodiversität in und um den Weinberg. 

Eine wachsende, aber dennoch exklusive Gruppe von Weingütern hat weltweit die ROC-Zertifizierung erhalten. Zu den bekannten zertifizierten Anwesen zählen Tablas Creek Vineyard (Paso Robles, USA), The Donum Estate (Sonoma, USA), Stag's Leap Wine Cellars (Napa Valley, USA), Inkwell Wines (Australien) und Champagne Telmont (Champagner).

"Als erstes südafrikanisches Weingut diese strenge Zertifizierung zu erhalten, unterstreicht unseren Glaube daran, dass das nicht verhandelbare Prinzip nachhaltiger Landwirtschaft im Mittelpunkt von Weinexzellenz steht", sagen Chris und Andrea Mullineux.

Mullineux Winery: 5 x Weingut des Jahres in Südafrika

Mullineux Family Wines gehören zu den Shootingstars in Südafrika, aber nicht erst seit gestern: 5 x Winery of the Year in Platter’s Guide, dem wichtigsten Weinführer am Kap: 2023, 2020, 2019, 2016, 2014. Vinaria hat exklusiv ein kleines Kontingent an feinen Weinen für Leser.

Andrea und Chris Mullineux führen ihr Musterweingut in Franschhoek, Südafrika, nördlich von Kapstadt. Die mineralischen Böden weisen meist große Anteile an Urgesteinsböden auf. Die besten Weine der roten Leitsorte Syrah nennt Mullineux demnach auch Granite (Boden: Granit), Schist (Boden: Schiefer) und Iron (Boden: eisenhältiges Gestein). Diese Lagen-Syrahs sind spektakuläre Terroirweine voller Mineralik, Straffheit, Tiefgang, Würze und Trinkfluss.

Weiß dominiert an der Spitze die Sorte Chenin Blanc, die im Fall des ausgewählten Weines ebenfalls auf Schieferböden gedeiht. Alle genannten Weine sind Einzellagenwein. Dazu kommt die ebenso wunderbare wie preiswerte weiße Cuvée Old Wines White, in der ebenfalls Chenin Blanc dominiert.

Ausgewählte Weine von Mullineux: Vorteilsangebote für Vinaria Leser

2021 Mullineux Old Wines White                              € 29,90
Chenin Blanc (62%) von bis zu 70 Jahre alten Weinstöcken, weiters Clairette, Viognier, Grenache Blanc, Semillon Gris und Verdelho, spontan vergoren

2020 Granitre Syrah (100%)                                        € 89,90
Einzellage-Syrah, so pur und klar, wie man es von der Nordrhône kennt. Beeren alten Buschweinen, die auf einer unbewässerten
Parzelle des Paardebergs wachsen. Einmaischung mit den Füßen, vorsichtige Mazeration mit Stielen,  Spontangärung

2020 Schist Syrah (100%)                                               € 89,90
Einzellage, alte Reben, Buschwein, Schieferboden. Absoluter  Genuss mit betörenden Anklägen von Veilchen und Bergamotte- Orange Aromen, spontan vergoren.

2020 Iron Syrah (100%)                                                 € 89,90
Einzellage, Buschwein, gedeiht auf sehr eisenhältigem Boden (Iron), Mineralik pur, tolle Struktur und Länge, Finesse, Aromen von dunklen Beeren, Lilien, Oliven Kräuterwürze, betörend

Alle Preise verstehen sich für 1 Flasche 0,75 Liter, frei Haus in Österreich (geringe Gebühr ins Ausland), inklusive Mehrwertsteuer und Versand.