Ein Star der Rotweinszene hat sich auch bei der großen Vinaria Verkostung der Reserveweine aus der Herkunft Neusiedlersee DAC durchgesetzt: René Pöckl aus Mönchhof, mit einem in jeder Hinsicht außergewöhnlichen Zweigelt. Hier im Interview.

Vinaria: Obwohl sie als Sortenspezialist gelten, haben sie erst mit dem 2018 Zweigelt-Reserve ihren erster Neusiedlersee DAC-Zweigelt gemacht?

René Pöckl: Ich habe eine DAC-Zweigelt-Reserve gemacht, weil ich ein Zweigelt-Fan bin und das Produkt Zweigelt unterstreichen möchte. Ich habe mir auch besondere Mühe gegeben. Der Wein ist kein Jux und Tollerei, sondern hat Berechtigung, vorne mitzuspielen. Ich möchte mit dem Zweigelt zeigen, was reinsortig möglich ist. Dabei soll der Wein in seiner Charakteristik nicht nur ein Zweigelt sein, sondern auch ein Pöckl.

Vinaria: Mit dem Preis von 50 Euro haben Sie auch gleich ein Rufzeichen für Zweigelt gesetzt!

René Pöckl: Preislich ist die Zweigelt Reserve mit dem „Reve de Jeunesse“ gleichgesetzt. Ich verwende für den neuen Wein die Zweigelt-Fässer, die auch im „Admiral“ drinnen sind. Denn durch den reinsortigen Zweigelt darf die Admiral-Cuvée nicht leiden. Vom DAC-Zweigelt gibt es daher nur vier Fässer – 1200 Flaschen, die abgefüllt wurden. Und mehr wird es nie geben. Denn der Admiral wird immer unser wichtigster Wein bleiben.

Vinaria: Woher stammen die Trauben, wie wird er ausgebaut?

René Pöckl: Beim DAC-Wein mache ich nichts anders wie bei meinen übrigen Weinen. Bei mir gibt es keine Toplagen. Die Zweigelt-Stöcke stehen überall und auf jedem Bodentyp. Der Ertrag ist je nach Jahrgang und ich nehme dabei die Natur an, wie sie ist. Dabei versuche ich aus jedem Weinjahr das Maximum herauszuholen und habe dabei unseren „Admiral“ im Blickfeld. Ich habe lockerbeerige, kleine Trauben und bei der Bewirtschaftung pflege ich die goldene Mitte: Ich arbeite biologisch, weil ich interessiert an einem gesunden Boden und gesunden Trauben bin; aber ich bin kein zertifizierter Biobetrieb, weil wenn das Jahr nicht gut ist, verwende ich sehr wohl die Schulmedizin. Ausgebaut wird der Zweigelt, wie alle meine Premiumweine, für 18 Monate und zu 100 Prozent im Holz, im 225-Liter-französischen Barrique, Medium-Toasting.

Vinaria: Wie war das Rotweinjahr 2018 generell? Ihr Zweigelt ist sehr kräftig im Alkohol ohne übertrieben üppig zu wirken.

René Pöckl: Der hohe Alkohol hat mich selbst gewundert und ist mir nicht schlüssig. Der Wein hat 21 Grad KMW gehabt und ist nicht konzentriert. Ich habe auf die Flasche geschrieben, was die Prüfnummer ergeben hat. Vom Kosten her macht das kein Problem, der Wein ist im Glas total harmonisch. Ich freue mich schon, wenn der Zweigelt 20 Jahre alt ist. Vom Jahrgang her ist 2018 ein sehr frühes Jahr gewesen. Wir haben schon am 17. August mit der Zweigelt-Ernte begonnen und die Lese sechs Wochen später abgeschlossen. Es ist ein Jahrgang, den es bis dato so noch nicht gegeben hat.

Vinaria: Wie sollte Ihrer Meinung nach ein typischer Reserve-Zweigelt vom Neusiedlersee schmecken?

René Pöckl: Noch gibt es bei den Zweigelt Reserven viele Unterschiede in der Stilistik. Es wird die Zeit zeigen, wohin sich das entwickelt. Wenn wer zu meinem Wein sagt, das ist kein regionaltypischer Zweigelt, aber ein typischer Pöckl, soll es auch recht sein. Ich kann aus meiner Haut nicht heraus.

Vinaria: Danke für das Gespräch!

Toplist Neusiedlersee DAC Reserve

★★★★★ René & Eva Pöckl | 2018 Neusiedlersee DAC Reserve
★★★★/★ Salzl Seewinkelhof | 2017 Neusiedlersee DAC Reserve Sacris Ried Lüss
★★★★ Salzl Seewinkelhof | 2018 Neusiedlersee DAC Reserve Sacris Ried Lüss
★★★★ Michael Kast | 2018 Neusiedlersee DAC Reserve
★★★/★ Alexander Egermann | 2017 Neusiedlersee DAC Reserve Ried Römerstein
★★★/★ Johannes Kummer | 2017 Neusiedlersee DAC Reserve Ried Zeiselberg
★★★/★ Hautzinger | 2018 Neusiedlersee DAC Reserve
★★★/★ Georg Preisinger | 2017 Neusiedlersee DAC Reserve Sixty Eight Ried Dorfweingarten
★★★/★ Seegut Lentsch | 2018 Neusiedlersee DAC Reserve Ried Seeweingärten
★★★/★ Christian & Thomas Weiss | 2018 Neusiedlersee DAC Reserve
★★★/★ Stefan Kast | 2017 Neusiedlersee DAC Reserve Ried Kirchberg
★★★/★ Winzerhaus Nittnaus | 2017 Neusiedlersee DAC Reserve Ried Spiegelluss
★★★ Hoffmann – Doris & Michael | 2017 Neusiedlersee DAC Reserve Black Pearl „Prachtbube“
★★★ Jonny Wegleitner | 2017 Neusiedlersee DAC Reserve
★★★ Bio-Weingut Ettl | 2018 Neusiedlersee DAC Reserve
★★★ Neff – Christopher Perepatics | 2018 Neusiedlersee DAC Reserve Meisterstück
★★★ Sonnenmulde – Andreas Schreiner | 2018 Neusiedlersee DAC Reserve Capella
★★★ Günther Horvath | Neusiedlersee DAC Reserve Ried Goldberg
★★★ Georg Edelmeier | 2017 Neusiedlersee DAC Reserve
★★★ Wendelin – Elisabeth Gangl | 2017 Neusiedlersee DAC Reserve

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