Vieles neu beim SALON Österreich Wein, dem traditionellen Aushängeschild heimischer Winzerkunst. Das zuletzt stark nach Weinbaugebieten und DAC-Herkünften ausgerichtete SALON Konzept wurde etwas stärker an die Basis rückgeführt, an die Rebsorten. 

Konzentrierte Verkostung der Finalisten im SALON Österreich Wein 2026 in der Höheren Bundeslehranstalt für Obst- und Weinbau (HBLA) Klosterneuburg. © LWmedia, Leonardo Ramirez

Diese spielten in den vergangenen Jahren eher die zweite Geige im Konzert mit den gebietstypischen SALON Weinen. Nun gilt wieder, auch auf vielfachen Wunsch von Winzern und Weinfreunden: die Sorten in den Mittelpunkt und zwar in 16 Kategorien, aus denen sich dann klar und nachvollziehbar 16 SALON Siegerweine ergeben. Erstmals lag in diesem Jahr die Verantwortung für den wichtigen SALON bei den Weinbau-Bundesländern Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien.

Die großen Landesweinprämierungen der Weinbau-Bundesländer bilden weiterhin die Basis für die traditionelle Kür der ausgewählten Weine zum SALON Österreichischer Wein. Insgesamt wurden bei den Landeswettbewerben im Jahr 2026 rund 8.000 Weine eingereicht, davon etwa 5.500 aus Niederösterreich. Die besten 275 Weine aus dieser gigantischen Auswahl und Jurierung – also nur etwa 3,5 Prozent – werden in den SALON Österreichischer Wein nominiert. Das ist die Stufe 2. 

Die besten 275 Weine aus 8000 sind die SALON WEINE 2026

Der SALON ist jährlich auf genau 275 Weine limitiert und daher bei Winzern heiß begehrt. Diese Weine dürfen mit dem SALON Siegel besonders gekennzeichnet werden.

In Stufe 3 des SALON Wettbewerbes erfolgt eine separate finale Blindverkostung („anonym“) durch eine hochkarätige, erfahrene und vor allem unabhängige Expertenjury, die aus den 275 nominierten Weinen die 16 SALON Sieger Weine in 16 Sortenkategorien herauskostet. Diese Jurierung erfolgte unter Leitung der Höheren Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau (HBLA) Klosterneuburg unter der Ägide von Harald Scheiblhofer, Abteilungsleiter Kellereiwirtschaft.

Es ist also ein ziemlich harter Weg von den Landesweinprämierungen an die Spitze des SALONS. Wichtig dabei: da jede noch so faire Verkostung ein neues Rennen bildet, sind Landessieger und SALON Sieger in der Regel nicht ident.

Von den 16 SALON Siegern 2026 stammen gleich 12 aus Niederösterreich. Das Burgenland stellt weitere 4 SALON Sieger. Unter diesen finden sich renommierte Weinbaubetriebe ebenso wie junge Auf- und Einsteiger. Und vor allem erstklassige und für Österreich typische Weine. Spannend.

Nicht nur private Weinliebhaber, sondern auch Gastronomen und Einkäufer benutzen den SALON Österreich Wein als Grundlage für ihre Kaufentscheidungen.

Vieles neu beim SALON Österreich Wein, dem traditionellen Aushängeschild heimischer Winzerkunst. Das zuletzt stark nach Weinbaugebieten und DAC-Herkünften ausgerichtete SALON Konzept wurde etwas stärker an die Basis rückgeführt, an die Rebsorten.

Hier alle 16 Siegerweine auf einen Blick:

 

Grüner Veltliner klassisch
Weinviertel DAC Ried Reipersberg 2025
12,5 Alk.% | 1,3 RZ | 5,4 S
Weingut Frischauf, Röschitz
www.frischauf-wein.at 

 

Grüner Veltliner kräftig
Grüner Veltliner Reserve Ried Mühlberg 2025
13,6 Alk.% | 5 RZ | 4,9 S
Familienweingut Berger, Röschitz
www.bergerwein.at 

 

Riesling
Riesling Ried Schenkenbichl 2023
13 Alk.% | 8,1 RZ | 7,6 S
Weingut Rabl, Langenlois
www.weingut-rabl.at 

 

Welschriesling
Welschriesling Retzbach 2025
12 Alk.% | 3,8 RZ | 5,5 S
Weingut Sonnenhügel, Unterretzbach
www.weingut-sonnenhuegel.at

 

Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc 2025
11,6 Alk.% | 3,6 RZ | 8,4 S
Weingut und Heuriger Moser, Bisamberg
www.heuriger-moser.at 

 

Burgundersorten weiß
Chardonnay Reserve Ried Römerberg 2023
14,4 Alk.% | 5,2 4 RZ | 5,0 S
Weingut Familie Schlager, Sooß
www.weingutschlager.at 

 

Weißwein Cuvées, Gemischter Satz u. Spezialitäten
Neuburger Triftberg 2025
12,4 Alk.% | 4,4 RZ | 5,7 S
Weingut Puhr, Obermarkersdorf
www.weingutpuhr.at 

 

Weißwein aromatisch
Gelber Muskateller Exclusiv 2025
13,1 Alk.% | 6,1 RZ | 5,7 S
Weingut Heinzl-Gettinger, Deinzendorf
www.weingut-heinzl.at 

 

Prädikatswein
Muskat Ottonel Neusiedlersee DAC Reserve Seewinkel 2023
8,1 Alk.% | 255,4 RZ | 6,8 S
Weingut Angerhof Tschida, Illmitz
www.angerhof-tschida.at 

 

Rosé
BIO Rosé Cabernet Sauvignon 2025
12,2 Alk.% | 6,8 RZ | 5,3 S
Weingut Neustifter, Poysdorf
www.weingut-neustifter.at 

 

Zweigelt klassisch
Zweigelt - ADAGIO 2023
13,4 Alk.% | 2,4 RZ | 5,3 S
Weingut Strobl Lorenz, Poysdorf
www.wein-strobl.at 

 

Zweigelt kräftig
Zweigelt Ried Ungerberg 2024
14,1 Alk.% | 2,5 RZ | 4,7 S
Weingut Markus IRO, Gols
www.markusiro.at 

 

Blaufränkisch
Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch 2022
15,3 Alk.% | 1,1 RZ | 5,7 S
Grenzlandhof Reumann, Deutschkreutz
www.grenzlandhof-reumann.at

 

St. Laurent & Pinot Noir
Sankt Laurent Schrattenthal Ried Innere Bergen 2023
13,6 Alk.% | 3,8 RZ | 4,8 S
Weingut Heinzl-Gettinger, Deinzendorf
www.weingut-heinzl.at 

 

Cuvées rot & Internationale Rotweinsorten
Merlot Reserve 2023
15 Alk.% | 3,9 RZ | 5,1 S
Weingut Heinzl-Gettinger, Deinzendorf
www.weingut-heinzl.at 

 

Sekt g.U.
Cuvée 1217 Blanc de Blancs extra Brut Sekt 2020
13 Alk.% | 2 RZ | 6,3 S
A-NOBIS Sektkellerei Norbert Szigeti, Gols
www.a-nobis.at 

SALON Verkoster Josef Glatt, Direktor Weinbauverband Österreich © LWmedia, Leonardo Ramirez
Strikt anonym („blind“) verkostet wurde beim SALON Österreich Wein. © LWmedia, Leonardo Ramirez
Ladypower: junge Verkosterinnen bei der Arbeit in der HBLA Klosterneuburg © LWmedia, Leonardo Ramirez
SALON Verkoster Klaus Goldmann (Wein Niederösterreich) © LWmedia, Leonardo Ramirez
SALON Verkoster Hans G. Bergmann (Zentrales Sortimentsmanagement Wein SPAR) © LWmedia, Leonardo Ramirez
SALON Verkoster Walter Kutscher © LWmedia, Leonardo Ramirez
SALON Verkoster Timon Ömer © LWmedia, Leonardo Ramirez
SALON Kostleiter Reinhard Eder (Direktor HBLA Klosterneuburg) © LWmedia, Leonardo Ramirez
SALON Verkosterin Anna Haas (Wein Burgenland) © LWmedia, Leonardo Ramirez
Lagebesprechung zum SALON (v.l.): Klaus Goldmann (Wein Niederösterreich) sowie Christian Philipp, Christoph Detz, Harald Scheiblhofer und Reinhard Eder (alle HBLA). © LWmedia, Leonardo Ramirez
© LWmedia, Leonardo Ramirez
© LWmedia, Leonardo Ramirez