Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Gelber Muskateller TBA ST vom Hannes Sabathi, Gamlitz.

In den ehemals pannonisch dominierten Prädikatsweinbereich sind in den letzten Jahren immer mehr Steirer eingedrungen – so auch Hannes Sabathi, der sich bereits in jungen Jahren mit Enthusiasmus im elterlichen Weingut in Sernau bei Gamlitz engagierte und einen beachtlichen Aufstieg schaffte. Mit einer hochwertigen Palette an trockenen Weißen aus klassischen Sorten ausgestattet, macht der Südsteirer auch tolle Süßweine; „on top“ steht derzeit die 2022er Muskateller-TBA.

2022 Gelber Muskateller TBA ST, 9,0%, 206,7 g/l, G
Kandierte Früchte, Ananas und Mango, viel Karamell dazu, füllig; vollmundig mit rassiger Säure, Saure Marillen, einige Dichte und Tiefe, hat viel Maracuja, gute Länge, sehr überzeugend und lebhaft.