Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2017 Weißburgunder Grauburgunder TBA ST von Felberjörgl - Temmel, Kitzeck-Höch.

Das Weingut Felberjörgl liegt im Sausal und wird seit langem von Hans Peter Temmel geführt. Neben trockenen, mineralischen Weißweinen aus klassischen Sorten erzeugt der Winzer auch Prädikatsweine höchster Güte. Den süßen Weinagenden ist Temmel schon während seiner Ausbildungszeit erlegen, als er auf Praxis bei Lackner-Tinnacher damit in Berührung kam. Inzwischen zählt das Weingut Felberjörgl schon längst zu den Prädikatsweinspezialisten der Steiermark. Bei den Vinaria-Süßwein-Verkostungen sorgt er auch2mit seinen hochwertigen TBAs für Furore.

2017 Weißburgunder/Grauburgunder TBA ST, 7,5%, 299 g/l, K k. A.
Zeigt sich nobel gereift, intensive Bernsteinfarbe, leichte Würze,  auch viel reif-saftige Frucht, dazu Assam-Teenoten, rauchig, gebranntes Karamell; am Gaumen einige Fülle, dabei vital, noch immer sehr frische, feinnervige Säure, Blutorangen, Marillen, geht am Gaumen auf, zeitloser Wein.