Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2019 Sauvignon Blanc Straden, Weingut Krispel, Straden.

Die im Vulkanland ansässige Familie Krispel ist für exzellente Erzeugnisse aus Wollschwein ebenso bekannt wie für konturierte Charakterweine mit gutem Terroirausdruck. Im Ortsweinbereich ist der Stradener Sauvignon besonders empfehelnswert.

2019 Sauvignon Blanc Straden, Weingut Krispel, 13%
Schöner Würzemix aus Sorte und Boden, Pfeffrig, süße Schoten, viel Hollerblüten und etwas Flieder, Orangen, Kräuter; pikant mit Biss, knackig, pointiert, Zitrus, vor allem Grapefruits, saftiger unterbau, bisschen Stachelbeeren, mittlere Länge, straff, animierend.

Weingut Krispel
Neusetz 29
8345 Straden
T +43 3473 7862
office@krispel.at
www.krispel.at