Vinaria Weintipp

Alexander Egermann ist vor allem für vollmundige, fruchtbetonte wie elegante Rotweine bekannt, mit denen er sich in den letzten Jahren als einer der Topaufsteiger aus der Herkunft Neusiedlersee etabliert hat. Darüberhinaus erzeugt der Illmitzer immer wieder auch bemerkenswerte Süßweine, deren Krönung die „Mosaik“ getaufte TBA darstellt.

Alexander Egermann, Illmitz
2021 Mosaik (SÄ/WR) TBA BG, 6,5%, 291 g/l, S 
Lebhafte mineralisch-salzig unterlegte Frucht, viel Steinobst, auch Limettenzesten, Honigmelone; strahlende Saftigkeit, elegante Säure, reife Limetten und reife Pfirsiche, hinten enormer Gripp, der hohe Zucker ist fein abgepuffert, eleganter Wein mit feiner Opulenz und super Länge.

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