Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2015 Chardonnay Große Reserve, KulturWeingut Kästenburg, Ratsch an der Weinstraße.

Steirischer Sekt aus schwäbischer Hand: Im Gut und Weingut Kästenburg bilden die steirische Sommelière Ilse Jakopé und der schwäbischen Kellermeister Werner Barthau ein perfektes Team. Bei der jüngsten Vinaria Sektverkostung bestach der Chardonnay mit Top-Preis-Leistungs-Verhältnis.

2015 Chardonnay Große Reserve, KulturWeingut Kästenburg, 12,5%
Rauchig, sehr würzig, viel Weihrauch, kühl und hell, frisch geheutes Gras, weiße Früchte, bisschen Marzipan; recht saftig, mittelgewichtig, harmonische Frucht, weiße tropische Frucht, Mango, saftige Länge.

KulturWeingut Kästenburg
Ratsch an der Weinstraße 66
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