Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Cabernet Sauvignon Ried Alter Satz BG von Bio-Weingut Ettl, Podersdorf.

Familienbetrieb im besten Sinne, zählt das in Podersdorf am See beheimatete Bio-Weingut Ettl zu den besten Adressen im burgenländischen Seewinkel. Bereits seit 2006 werden im Gut zertifizierte biologische Weine produziert. Heute zeichnen die Brüder Michael und Christian Ettl für die charaktervollen Weine mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis verantwortlich. Bei der Verkostung günstiger Rotwein waren sie jüngst mit 2 Weinen unter den Top-Five vertreten – angeführt vom Cabernet Alter Satz.

Bio-Weingut Ettl, Podersdorf
2023 CS Ried Alter Satz BG, 14,5%, S 
Rauchig, dicht, viel Dunkelfrucht, Schokonoten vom Holz, aber auch genügend Fülle, ausgereift, gewisse Würze, recht gute Reife; voller Saft und Kraft, guter Biss, Schwarzkirschen und Cassis, mittelkräftig, fest, feine Länge.

2023 Cabernet Sauvignon Ried Alter Satz, Bio-Weingut Ettl (Podersdorf)
6 Flaschen 0,75 L im Vinaria Vorteilsangebot
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12 Flaschen 0,75 L im Vinaria Vorteilsangebot
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