Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Riesling Strass Venesse KA, Markus & Reinhard Waldschütz, Elsarn

Das Weingut Waldschütz in Elsarn wird vom Vater-Sohn-Gespann aus reinhard und Markus Waldschütz geführt. Das Sortiment mit Schwerpunkt bei den regionalen Sorten Grüner Veltliner und Riesling zeichnet sich durch hohe Kontinuität aus – von eleganten fruchtbetonten weinen wie dem Riesling Venesse bis hin zu kraftvollen Reserven.

Markus & Reinhard Waldschütz, Elsarn
Riesling Strass Venesse KA, 12%, S € 11,00          
Macht öangsam auf, zeigt dann viel Sortenspaß, Marille, Ringlotten, Staubzucker, ein paar Veilchenblüten; kandierte Zitronen, knackige Säure, weißfleischiges Steinobst, passende Länge, sehr feiner Ansatz, konzentriert, pfiffig, zischig, aufmunternd, Sommer und so ein Glas Riesling, eine herrliche Kombination.