Am Montag war sie wieder unterwegs, die Vinaria Safari im Rahmen des wachau GOURMETfestival. Hofmeisterei Hirtzberger Patron Hartmuth Rameder packte einen Autobus voller Feinschmecker und tourte durch die Wachau. Jeder Gang bei einem anderen Hotspot.

Abfahrt zur Vinaria Gourmet Safari, stilgerecht mit einem im wahrsten Sinne des Wortes hochgerüsteten Landrover Defender. Für die Teilnehmer stand natürlich ein bequemer Bus parat. © Vinaria

Stationen waren etwa der bezogen auf seine Grundmauern 2000 Jahre alte Nikolaihof der Demeter-Winzerfamilie Saahs in Mautern und Österreichs Signature-Weißweingut F.X. Pichler in Oberloiben. Danach stand die Hofmeisterei Hirtzberger in Wösendorf am Fahrplan des Gourmetbusses, während Relais&Châteaux Schloss Dürnstein bereits am Rückweg lag. Endstation dann die angesagte Weinbar Leopold am Steinertor in Krems.