Und zwar den Kategoriesieg der „neutralen Sorten“, wie in dieser Megaverkostung eine Abteilung mit Rebsorten wie Weißburgunder, Welschriesling und anderen betitelt wird. Hier holte sich das Weingut Hahn – neuerdings eine Linie von supsu Wein – den Kategoriesieg mit dem 2025 Pinot Blanc. Obendrauf wurde dieser Wein Sieger Bronze in der Gesamtwertung der Sommerweine und landete dort am 3. Platz unter exakt 248 Proben.

„Ich habe mein Weingut an die Familie Pichler verpachtet, es war eine schwere Entscheidung, aber ich weiß es nun in guten Händen“, sagt Winzer Paul Hahn im Gespräch mit Vinaria. Er sieht in spusu Wein die Garantie für eine qualitätsvolle Fortführung seines Familienweinguts. Die Marke Hahn werde erhalten, die Weinserie in einer eigene Linie unter dem spusu Dach fortgeführt.

Die Liebe machte Paul Hahns Zukunftspläne zunichte

„Meine Tochter wollte mein Weingut eigentlich übernehmen, dann kam aber die Liebe dazwischen und seit vier Jahren lebt sie mit ihrem Partner in Australien“, nennt Paul Hahn einen einleuchtenden Grund für seine Entscheidung.

Paul Hahn ist beim Weinmachen weiter an Bord, „ich helfe mit, wo es geht und nötig ist, um die Qualität zu sichern und gemeinsam weiter auszubauen“, streut Hahn seinen Pächtern Rosen. Die Familie Pichler übertrug die Verantwortung für die Weine Veronika Pichler, der Nichte von Franz und Andrea Pichler. Die beiden Damen leiten nunmehr die Geschicke von spusu Wein & Weingut Hahn.

Bisher produzierte spusu Wein aus eigenen Rebflächen im Weingut Faber-Köchl in Eibesthal im Weinviertel. Ab der Ernte 2026 soll die gesamte Produktion im Weingut Hahn erfolgen.

Franz und Andrea Pichler sind die höchst erfolgreichen Gründer und Eigentümer des Telekom-Unternehmens spusu (steht ursprünglich für „sprechen und surfen“), einem extrem günstigen Anbieter von Mobilfunk-Leistungen. Vor dem Wein hat sich spusu bereits mit hochwertigen E-Bikes beschäftigt, die unter der Marke spusu Bike hergestellt und vertrieben werden.

Veronika Pichler über ihren Siegerwein & Pläne für die Zukunft

Vinaria sprach mit Veronika Pichler über ihren Siegerwein bei der Sommerweinverkostung, über dessen Entstehung und Herkunft sowie über ihre Pläne für die Zukunft:

Vinaria: Schon vor zwei Jahren war damals das Weingut Hahn mit Welschriesling weit vorne, in diesem Jahr mit Scheurebe top – liegen Ihnen die Sommerweine besonders?

Veronika Pichler: spusu Wein bewirtschaftete acht Hektar Rebfläche in Mistelbach und Kettlasbrunn im Bezirk Mistelbach nach biologischen Richtlinien. Die Vinifizierung der Weine erfolgte im Keller des Weinguts Faber-Köchl in Eibesthal. Jüngst haben wir – die Familie Pichler mit spusu Wein – das Weingut Hahn offiziell übernommen. Seit Februar 2026 bilden das Traditionsweingut Familie Hahn & spusu Wein gemeinsam einen Betrieb. 

Vinaria: Wie geht’s dann in Zukunft weiter?

Veronika Pichler: Durch die Zusammenführung der beiden Weingüter vereinen wir zwei eigenständige Marken unter einem Dach. Dabei stützt sich das Weingut auf unterschiedliche Persönlichkeiten: die Geschäftsführerin Veronika Pichler, den erfahrenen Paul Hahn und den jungen, engagierten Kellermeister Mario Vock. Gemeinsam produzieren wir Weine, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden.

Vinaria: Was sind Ihre Zukunftsvisionen – wohin soll die „Weinreise“ gehen?

Veronika Pichler: Wir stehen für naturverbundenen Weinbau und höchste Qualität der Weine. Unser höchstes Ziel ist es, mit unseren beiden Marken spusu Wein und Weingut Hahn an die Spitze des internationalen Weinmarktes zu gelangen. Den ersten Sieg bei der Vinaria Verkostung der Sommerweine haben wir schon gemeinsam geschafft!

Vinaria: Wie war 2025 und wie hat sich die Sorte Weißburgunder in diesem Jahr getan?

Veronika Pichler: Für uns hat das Jahr mit zwar geringen, aber regelmäßigen Niederschlagsmengen und gemäßigten Temperaturen sehr gut gepasst. Auch in den Sommermonaten hat es keine extremen Hitzeperioden gegeben, was unserem Pinot Blanc eine kühle und fruchtige Typizität brachte. Auch die kühleren Temperaturen während der Lese haben uns geholfen, den idealen Lesezeitpunkt zu erreichen.

Vinaria: Aus welchen Rieden stammt der Pinot Blanc?

Veronika Pichler: Aus unseren Pinot Blanc Lagen Breitenlüssen und Boigenthal, die sehr vielseitige Bodenverhältnisse vorweisen, vom Schottergrund oben am Rücken bis zum tonigen Lehm am Fuße der Lage. Unser Pinot Blanc wurde in der Riede Boigenthal 1989 und in Breitenlüssen 2001 ausgepflanzt.

Topliste Sommerweine: Cuvée & Gemischter Satz 2025

Abo bestellen - Die gesamte Reportage mit allen Kostnotizen und Bewertungen und Toplisten finden Sie in der Ausgabe Vinaria 02/2026. Bestellen Sie Vinaria jetzt einfach & bequem zum Erscheinungstermin nach Hause. Das Jahresabo Vinaria mit 8 Ausgaben pro Jahr inklusive dem großen Weinguide Österreich und ePaper ist um € 75,00 (EU-Ausland € 95,00) erhältlich. Jetzt im Vinaria Abo-Shop bestellen.