Eine Reihe von Sonderauszeichnungen (Awards) verleiht Gault&Millau in jedem neuen Guide. Vinaria präsentiert einen Überblick über die aktuellen Awards für Weinkarte-, Aufsteiger-, Patisserie-, Newcomer-, Barkeeper und Wirtshaus des Jahres 2027.

SERVICE AWARD
Larissa Andres, Jola, Wien

PATISSERIE DES JAHRES
Janina Trogisch, Tannenhof, St. Anton am Arlberg (Tirol)

NEWCOMERIN DES JAHRES
Noemi Zagoni,  Elements, St. Anton am Arlberg (Tirol)

AUFSTEIGER DES JAHRES
St: Peter Stiftskulinarium, Veronika Kirchmair und Claus Haslauer, Salzburg

WIRTSHAUS DES JAHRES
Landgasthaus Reif, Familie Haberfellner, Alkoven (Oberösterreich)

WEINKARTE DES JAHRES
Heunisch & Erben, Robert Brandhofer und Markus Gould, Wien

BARKEEPER DES JAHRES
Philipp Loidolt, Michal Zavacky und Franz Taferner, Intermezzo Bar im Hotel InterContinental, Wien

PATISSERIE DES JAHRES Janina Trogisch, Tannenhof St. Anton am Arlberg (Tirol) © Karoline Brammer
NEWCOMERIN DES JAHRES Noemi Zagoni, Elements, St. Anton am Arlberg (Tirol) © Hotel Arpuria
AUFSTEIGER DES JAHRES Veronika Kirchmair und Claus Haslauer, St: Peter Stiftskulinarium, Salzburg © Bianca Hochenauer
WIRTSHAUS DES JAHRES Klaus Haberfellner, Landgasthaus Reif, Alkoven (Oberösterreich) © Reif
WEINKARTE DES JAHRES Heunisch & Erben, Robert Brandhofer und Markus Gould, Wien © Thomas Dröszler
BARKEEPER DES JAHRES Philipp Loidolt, Michal Zavacky und Franz Taferner, Intermezzo Bar im Hotel InterContinental Wien © Gault&Millau