Der neue Guide Michelin France 2024 ist da, die neuen Rankings wurden im Rahmen einer Zeremonie im Palais des Congrès in Tours enthüllt. Mit zwei neuen 3-Sterne-Restaurants sind es nun 30, die die höchste Bewertung tragen. Dazu 8 neue Zweisterner…
Der neue Guide Michelin France 2024 ist da, die neuen Rankings wurden im Rahmen einer Zeremonie im Palais des Congrès in Tours enthüllt. Mit zwei neuen 3-Sterne-Restaurants sind es nun 30, die die höchste Bewertung tragen. Dazu 8 neue Zweisterner…
Der Weinort Straden ist bekannt für seine großartigen Lagen, ausgezeichneten Weingüter und für den Ortswein, den Stradener Grauburgunder. Am Palmsamstag, dem 23. März 2024 begeben sich Weininteressierte & Genussmenschen auf Weinreise rund um den…
Der Weinbauverein Gamlitz veranstaltet von 22. bis 25 März 2024 die zweite Frühlingsweinkost im Schloss Gamlitz. Es werden Weine von den aktuellen Regions- und Gebietsweinen vom Jahrgang 2023 zur Verkostung bereitstehen und auch die im Verkauf…
Seien Sie dabei, wenn im Frühjahr 2024 das am besten gehütete Geheimnis des kommenden Jahrgangs gelüftet wird – der Weinviertel DAC Jahrgang 2023. 20. März 2024 in Salzburg amadeus terminal 2 mit Mittelburgenland DAC. >>> Zum…
Ab sofort können sich ambitionierte Jungwinzer:innen anmelden für die Landjugend Jungwinzertrophy 2024, powerd by Vinaria. Teilnehmen können sich ambitionierte junge Weinmacher im Alter von 16 bis 27 Jahren mit ihren Weinen in vier Kategorien.
Jeder…
Rund 120 steirische Winzer präsentieren die ersten Weine des neuen Weinjahrganges 2023 und auch reifere Jahrgänge am 3. April 2024 in der Grazer Stadthalle.
Sortentypische Fruchtigkeit in Kombination mit Rasse im Glas. Die Steirischen Weine…
Der Weinviertler Manfred Ebner-Ebenauer und der Golser Gerhard Pittnauer über Mutter & Kind, Biodynamie, Wein schöpfen sowie ablehnendes Publikum, urbane Freaks und Weinnamen aus der Popkultur.
MANFRED EBNER-EBENAUER, Poysdorf
Vinaria: Was war…
Roh von der Schale: Von den einen verteufelt, von anderen hochgelobt – die noch relativ junge Kategorie aus möglichst eingriffsarm produzierten, folglich als „raw“ bezeichneten Weinen lässt kaum eine weinaffine Person kalt. Ein breites Spektrum an…
Mit alkoholfreiem Wein ist es ein bisschen so wie es vor Jahrzehnten mit dem alkoholfreien Bier war: anfangs belächelt, dazwischen verleugnet und am Ende fix platziert. Alkoholfreier Wein ist wohl schon auf Stufe 3 angekommen. Zuletzt präsentierte…
Seien Sie dabei, wenn im Frühjahr 2024 das am besten gehütete Geheimnis des kommenden Jahrgangs gelüftet wird – der Weinviertel DAC Jahrgang 2023. 18. März 2024 in Götzis Kulturbühne AMBACH mit Mittelburgenland DAC. Zum Event
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 PN Ried Kräutergarten Reserve TH, Weingut Heinrich Hartl III, Oberwaltersdorf.
Der roten Sortenidentität seiner Heimat treu, schenkt Heinrich Hartl II. aus Oberwaltersdorf den…
Mit dem 15. wachau GOURMETfestival von 4. bis 18. April 2024 startet die Wachau in die neue Saison. Die 3-Sterne-Chefs Norbert Niederkofler und Jean-Philippe Blondet führen die Spitzenriege an.
Hauben und Kronen werden wieder über der…