Ein Highlight reihte sich ans nächste beim wachau GOURMETfestival 2023, das vor wenigen Tagen eröffnet wurde. Mit einer glanzvollen Gourmetparty auf Schloss Dürnstein, mit Spitzenköchen und Topwinzern – und einer Grand Dame im Mittelpunkt.
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Axel Heinz, genialer Direktor der Weingüter Ornellaia und Masseto in der Toskana (Italien), beendet nach 17 Jahren seine Tätigkeit in Bolgheri im Sommer 2023 und wird seinen Fokus wieder auf Frankreich richten. Jetzt dockt er als neuer CEO bei…
Der Concours Mondial du Sauvignon ist ein international hoch geachteter Wettbewerb, der ausschließlich im Zeichen des Sauvignon Blanc steht, um dessen stilistische Vielfalt aufzuzeigen. Das südsteirische Weingut Adam Lieleg holte den wichtigsten…
Sterne, Hauben & Kronen strahlen über der Wachau. Top-Events für Genießer von 23. März bis 6. April 2023. www.wachau-gourmet-festival.at
Die ersten Marillenbäume in der östlichen Wachau rund um Krems stehen vor Beginn der Blüte. Wer mitschauen will: Hier geht’s zur Live-Cam.
Bis zu 100.000 Marillenbäume lassen die Weltkulturerberegion erstrahlen. Die Blüte der Marillenbäume beginnt…
Genusstickets für diese feine Vinaria Messe sind über alle Systeme von oeticket, bei ausgewählten Partnern in Krems und bei Vinaria erhältlich. Tickets für die WEIN & GENUSS Krems 2023 eigenen sich hervorragend als tolles Geschenk zu allen…
Zwei österreichische Genuss-Institutionen feiern ein halbes Jahrhundert Geschäftsbeziehung: Das Weingut Bründlmayer, der Leitbetrieb aus dem Kamptal und die Wiener Restaurantikone Zum schwarzen Kameel.
,,Im Spätsommer 1973 lud mich mein Vater zum…
Der beste Grüne Veltliner der großen Vinaria Vergleichsverkostung dieser Sorte mit dem Chardonnay kam ausgerechnet aus dem Superhitzejahr 2018. Großmeister Willi Bründlmayer über Turning Points, Mikroklima, einzigartiges Terroir und 70 Jahre alte…
Es war DIE Überraschung der großen Vinaria Verkostung Veltliner vs. Chardonnay. Peter Artner aus Carnuntum feierte mit seinem massive a. [weiß] einen Start-Ziel-Sieg; in der Gesamt- und in der Chardonnay Wertung. Im Interview lässt er hinter die…
Der österreichische Wein befindet sich international weiter auf Erfolgskurs. Im Jahr 2022 stiegen die Exporte auf den neuen Rekordwert von 231 Mio. Euro. Die größten Zuwächse erzielten Weißweine und Sekte.
Besonders gefragt waren Österreichs Weine…
Beim traditionellen Weinbautag des Burgenländischen Weinbauverbandes wurde Rück- und Ausschau gehalten. Dabei auch ein Denkprozess angestoßen, bei dem am Ende eine Neufassung der burgenländischen DAC Verordnung stehen könnte.
Die Idee dahinter: Die…
Der Countdown läuft, am Donnerstag, 23. März 2023, startet das wachau GOURMETfestival. Rund 30 Events aller Kategorien stehen am Programm, jeder in seiner Art Spitze. Darunter auch die Vinaria Messe WEIN & GENUSS Krems. Jetzt noch Tickets…