Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Sauvignon Blanc SIEME Leutschach SST DAC, Oberer Germuth.
Herbert und Heidi Germuth haben vor knapp 20 Jahren Herbert und Heidi Germuth aus der kleinen Lopic-Keusche das Weingut und…
Mariella Cramer von der Ahr, Katrin Lang aus dem Anbaugebiet Baden, Sophia Hanke aus der Pfalz, Juliane Schäfer aus Rheinhessen und Luise Böhme aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut stehen im Finale zur Wahl der 74. Deutschen Weinkönigin.
Mit…
Bei den jährlichen Versteigerungen des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) an der Mosel und Nahe wurden insgesamt mehr als fünf Millionen Euro erlöst. Rekord! Egon Müller und Dr. Loosen brachten am meisten.
Bei der Versteigerungn der Mosel…
Die italienische Weinbibel Gambero Rosso startet den Präsentations-Reigen der neuen 3 Bicchieri-Weine aus Italiens Weinregionen. 3 Bicchieri (3 Gläser) sind die Höchstwertung, die ein Wein im Gambero Rosso erhalten kann.
Im Vini d’Italia Guide 2023…
Die Wachau und Spitz sind um eine vinophile und weintouristische Attraktion reicher: Das Weinerlebnis Mauritiushof im Weingut Franz-Josef Gritsch ist das neue Schmuckstück am Kirchenplatz - ein multifunktionelles Genuss-Kompetenzzentrum ersten…
Kate & Kon, die Fancy Food & Wine Company aus Steinbach am Attersee, bereitet ein gewaltiges Genussevent vor, das ganz dem exorbitant großen Weinjahrgnag 1982 aus Frankreich gewidmet sein wird.
1982, einem der besten Jahrgänge des vorigen…
Neben dem Weinlaubenhof Kracher in Illmitz – Vinaria berichtete in der Vorwoche – konnte auch das Weingut Umathum aus Frauenkirchen im Burgenland in Robert Parkers Wine Advocate mit 100 Punkten die Höchstwertung ins Haus holen.
Konkret für die…
Eine Gruppe alternativer Winzer hat den Verein Union des Vignerons Bordeaux Pirate gegründet. Was 2019 als offene Facebook-Gruppe begann, wird nun verbreitert. Initiator ist Jean-Baptiste Duquesne von Château Cazebonne.
„Die…
Die im Verband BIVB zusammen geschlossenen, führenden Weingüter aus dem Burgund möchten bis 2035 ihre Betriebe und ihre Arbeit CO2 neutral aufgestellt haben.
Das gab Laurent Delaunay, Präsident des Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne…
Pocken sind ja jüngst in aller Munde. Auch bei der Rebe kommen als Pocken genannte Blattgallen vor. Doch mit dem ähnlichen Erscheinungsbild enden schon die Gemeinsamkeiten. Auslöser der Beulen am Rebblatt sind nämlich nicht Viren, sondern…
In Madrid (Spanien) wurden die The Best Chef Awards 2022 vergeben. Dabiz Muñoz vom DiverXo in Madrid (Spanien) gewann auch in diesem Jahr den Best Chef Top100 Award. Hans Neuner ist zum wiederholten Mal Österreichs einziger Vertreter in diesem…
Die österreichischen Sekthersteller starten am 17. Oktober 2022 in der HOFBURG Vienna ein neues Veranstaltungsformat. „It's Sekt o’clock!“ steht ganz im Zeichen von Sekt Austria und bietet After Work mit Live-Musik und Live-Cooking.
Wenn die Uhr…