Sauvignon Blanc Südsteiermark

Archetypisches Sortenbukett, Stachelbeeren, Cassis, Hauch Rhabarber, Prise grünblättrige Würze; auch auf dem Gaumen so, feines Säurespiel, mittlerer Körper, Aromen vom Bukett klingen nach, selbsterklärend.

Gelber Muskateller Kitzeck-Sausal

Ernsthaft, kristalliner Boden zu erkennen, getrocknete Holunderblüten, Anklänge von gelben Zitrusfrüchten und deren Zesten; schließt so an, fokussiert, trocken, feines Säurerückgrat und eine Prise Gerbstoffe geben…

Gelber Muskateller Südsteiermark

Herzhafte Sortenaromen ohne laute Töne, Holunderblüten, süße Grapefruits, Hauch Mandarinen und Muskat; aromatisches Dacapo, einladend, feine Säure, gute Substanz, bemerkenswerter Trinkfluss.

Welschriesling Südsteiermark

Zart, fast schwebend, feine Apfelnote; auch auf dem Gaumen so, zugängliches Säurespiel, klar und frisch.

Weißburgunder Südsteiermark

Dezente Sortenaromatik, Kernobst, Haselnüsse angedeutet; schließt so an, angenehme Säure, leichtfüßig, trinkanimierend.

Riesling Episcopus

(lieblich) Sanft, sortentypisch, knackige Pfirsiche; auch im Geschmack so, angenehmer und trinkanimierender Restzucker, beschwingt.

Steirischer Mischsatz

Viele Facetten, Kernobst, helles Steinobst, Kräuterwürze; schließt nahtlos an, ausgewogen, frisch mit zugänglicher Säure, mittelgewichtig.

Messwein

(TR/RI/MO/PB) Einladend, ausgewogen, Traminer hat knapp die Nase vorn; schließt so an, balanciert, angenehme Säure, viel Frucht bis in den mittellangen Abgang hinein.

Traminer Ried Kainberg

Elegante Sortenaromatik, Litschi, Hauch Kokos und Rosen; aromatisches Dacapo, präzise und feingliedrig strukturiert, ausgewogen, feines Säurenetz, gute Länge, Finesse vor Wucht.

Grauburgunder Ried Einöd

Dezent, ruhig, frisch, rotbackige Birnen, Hauch Kletzen; quicklebendig, saftige Frucht, Säurespiel, kristalliner Boden zu erkennen, gute Länge.

Sauvignon Blanc Ried Einöd Kitzeck-Sausal

Elegante Würze, Kümmel, Wacholderbeeren, dezent rauchig, Frucht blitzt durch; schließt nahtlos an, engmaschiges Säurenetz, subtile Frucht und Gewürze eng verwoben, gute Länge, punktet mit Feinheit.

Riesling Kitzeck-Sausal

Sorte klar definiert, Pfirsiche, Hauch Lindenblüten und Limetten; schließt aromatisch an, klare Struktur, vom Schieferboden geprägt, null Fett, mittlere Länge.