Rosé Edition Gimpel
Erdbeeren, Kirschen, Wiesenkräuter, zartherb, kernige Struktur, straff, knackige Säure, pikant.
Rosé Edition Gimpel
Erdbeeren, Kirschen, Wiesenkräuter, zartherb, kernige Struktur, straff, knackige Säure, pikant.
Riesling vom Schloss
Reife Marille, Rhabarber, fruchtig mit pikanter Säure, Ledernoten, Citrus, Ananas, saftig, würzig, gelbfruchtig, mittlerer Druck, süffig auf hohem Niveau.
Roter Veltliner vom Schloss
Feines, einladendes Bukett, Ananas, Mango, Pfirsich, feine Frucht, cremig, immer elegant, feingliedrig, zarte Würze, pikant.
Roter Veltliner Ried Steinbügel
Gelbe Früchte, Marillen, ganz feine Frucht, hochelegant, distinguiert, voller Noblesse, bezwingende Fülle, würzig, mineralisch, gute Länge.
Riesling Ried Steinbügel
Herrlich, feines Bukett mit einem Anflug Petrol, getrocknete Marillen, Pfirsich, straff strukturiert, fast nervig, dicht, kompakt und rassig, der geht in die Tiefe und Länge. Viel Mineral, viel Zukunft, viel Erlebnis.
Chardonnay Ried Steinbügel
Hellfruchtig mit perfektem Holzunterbau, subtil eingesetzt, ein Hauch Vanille, Steinobst, feinste Exotik, Ananas, Mango, gelbfruchtig, am Gaumen mit einigem Druck und Eleganz, feine Fülle, tolle Länge. Ein Chardonnay mit…
Merlot Ried Steinbügel
Attraktive Rösttöne, voller Würze, rote Beeren, Hagebutten, Ribisel, am Gaumen diesen umklammernd, dicht strukturiert, explodiert am Gaumen, tief und lang, tolle Säure, griffiges Tannin, voller Ausdruck, immer präsent, immer…
Sekt Austria Brut Große Reserve
(CH/PN) Anhaltendes Mousseux; dunkles Bukett, Gewürzkräuter, ein Hauch Vanille, cremig, buttrige Noten, Steinobst, so richtig trocken, straff durchgezogen, dichte Struktur, engmaschig, salzig, mundfüllend, würzig.
Sekt Austria Rosé Brut Große Reserve
(PN/ZW) Pink, Himbeeren, Weichseln, Flieder, Kräuter, trocken, kompakt am Gaumen liegend, langatmig, fordernd, der gibt Gas.
NV Sekt V Brut Nature
(Viognier) Anhaltende Perlage, getrocknete Kräuter, Nüsse, Pistazien, Grapefruit, trocken, frische Säure, geht in die Tiefe, ziemlich straff und eng, dicht, tolle Struktur, klebt am Gaumen, salzig bis zum Anschlag. Das ist…
Grüner Veltliner Groo Vee
Fruchtbetont, typische Aromatik nach Äpfeln, Grapefruit, Zitrus, Kräuterwürze, Pfeffer, saftige Säure, trinkanimierend, schlanker, typischer Veltliner.