Gelber Muskateller Klassik

Sorte unverkennbar, Prise Holunderblüten und gelbe Zitrusfrüchte, tief im Glas Muskatblüten, angenehm dezent; schließt aromatisch und charakterlich an, zartes Säurenetz, Grapefruits im Nachhall.

Sauvignon Blanc Klassik

Bilderbuchbukett, grüner Paprika, Stachelbeeren, Prise Cassislaub und Buchsbaum; im Geschmack dominiert die Frucht, zarte Würze unterlegt, feines Säurespiel, mittleres Gewicht, super Trinkfluss.

Weißburgunder Klassik

Zart, weißfleischige Birnen, frische Haselnüsse; schließt aromatisch an, zugängliche Säure, viel Frucht, im Abgang auch nussig.

Chardonnay

Geriebene Haselnüsse, Cashews, helle Frucht erinnert an Pfirsiche und Birnen; Frucht präsenter als im Duft, hinten dezent nussig, sympathische Prise Gerbstoffe für die Struktur, passende Länge.

Grauburgunder

Sortentypisch, frisch, rotbackige Birnen, Müsliriegel; schließt nahtlos an, trotz merklicher Substanz trinkanimierend, Aromen vom Bukett klingen lange nach.

Chardonnay Tieschen TAU

Sanfter Druck, gelbe Birnen, Hauch Marillen; auch im Geschmack viel Sorte, Fruchtschmelz, einige Substanz, ausgewogen, langer Abgang, viel Wein fürs Geld.

Welschriesling Ried Aunberg

Gediegenes Sortenbukett, ruhig, kompakt; Boskop-Äpfel, gute Substanz, ausgewogen, eigenständig.

Sauvignon Blanc Ried Aunberg Privat

Noble Sortenaromatik, Anis, Fenchelsaat, feinkörnige Gewürze, subtile Frucht à la Kumquats; aromatisches Dacapo, Finesse, merkliche Substanz, im langen Nachhall würzige Aromen und Bitterorangen.

Chardonnay Ried Aunberg Privat

Holz noch recht präsent, aber nicht aufdringlich, viele Gewürzaromen, Dörrobst à la Kletzen; aromatisches Dacapo, feines Säurenetz gibt Leben, in keiner Phase schwer, Gewürzstrauß im langen Nachhall. Potenzial.

Grauburgunder Ried Klöchberg Privat

Dörrobst à la Marillen und Kletzen, reife rote Birnen, nussig, Hauch Vanille; vielschichtig auch im Geschmack, Substanz ohne Üppigkeit, Holzuntermalung, sehr langer Nachhall mit vielen Gewürzen.

Morillon Südsteiermark

Noch etwas verschlossen, kündigt feingliedrigen Wein an; auf dem Gaumen deutlich präsenter, frische und unplakative Frucht, feines Säurenetz, für diese Liga ungewohnt elegant.

Sauvignon Blanc Südsteiermark

Klassisch, dezent, Buchsbaum, Kräuter, knackige Stachelbeeren, gerade reif gewordene Cassisbeeren; schließt nahtlos an, trinkanimierende Melange aus Frucht und Würze, saftig, mittleres Gewicht.