Weißburgunder Südsteiermark

Charmant, unaufdringliche Sortenaromatik nach Birnen und hellem Steinobst; schließt aromatisch an, auch grüne Äpfel, saftig, belebendes Säurespiel, mittlere Länge, sympathische Prise Gerbstoffe hinten.

Welschriesling Südsteiermark

Geballte Frucht, Äpfel, tief im Glas grüne Bananen; schließt nahtlos an, gute Substanz, Säure, kompakt, grünfruchtiger Abgang.

Silberberg brut Reserve g.U.

Zarte Hefenoten, Brioche, tief im Glas rote Zitrusfrüchte; vielschichtig, lebhaft, angenehme Perlage, präzise strukturiert, im Finish hauchzarte Kräuternote, stimmig.

Chardonnay Ried Trebien

Elegante Holznote, subtile Frucht; feine Linie, zartes Säurenetz, Gewürzaromen und Frucht fein verwoben, gute Länge, Finesse vom Schieferboden.

Weißburgunder Ried Steinriegel-Seminar

Vielschichtig, in seiner noblen Art spontan einladend, fast rieslinghaft; zartes Säurerückgrat, freundlich, Schieferboden schlägt durch, lang mit subtilen Gewürznoten, hochgradig elegant.

Weißburgunder Ried Annaberg Kitzeck-Sausal

Dezent, feingliedrig, Pfirsiche, Birnen; feine Klinge, zartes Säurenetz, transparente Frucht, vom kristallinen Boden geprägt.

Sauvignon B.O.S. Ried Annaberg

Druckvoll, dunkle Tönung, viel Würze, subtile Frucht, noble Eiche; sehnige Kraft, fest strukturiert, kühle Frucht, im Abgang und im langen Nachhall Bodentöne, Vanille und Gewürzaromen vom Holz.

Sauvignon Blanc Ried Meletin

Kalkboden, Sesam, Einlegegewürze, subtile Frucht; schließt aromatisch an, Substanz, kompakt, lebendig, im langen Nachhall Würze, Frucht und kalkige Bodentöne.

Sauvignon Blanc Ried Steinbruch

Klassisch auf wertigem Niveau, Stachelbeeren, Anklänge von grünem Paprika und Cassislaub; saftig, einige Substanz, frische Frucht und Kräuter, gut eingebaute Säure.

Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal

Anfänglich etwas reduktiv, Kräuter, Schieferboden zu erkennen, dezente Frucht; einladend, würzebetont, grünfruchtige Elemente unterlegt, lebendig, zugängliche Säure.

Grauburgunder Leutschach

Lebendig, kühle Frucht, Hauch Malz, Ovomaltine tief im Glas; knackige Birnen, angenehme Säure, lebhaft und trinkanimierend bei guter Länge.

Riesling K

(lieblich) Tropischer Einschlag à la Karambole, Pfirsiche, sanft und einladend; betont nach Pfirsichen, süffiger Restzucker von Säure austariert, gute Länge, deutsche Anmutung.