Rosé Petershof
(ZW/ME – gepresst ohne Maischestandzeit, Vollhefe für 4 Monate) Farbe nach Zwiebelschalen, Kirschen, Weichseln, dunkle Blüten, dezente Bodentöne, saftig, schön trocken, passende Säure, leicht und frisch. Ein hochwertiger Rosé Wein,…
Wiener Gemischter Satz DAC Ried Wiesthalen 1ÖTW
(85 Jahre alte Reben auf Stockkultur) Hier hat man Boden pur, ungemein salzig, voller Kühle, herrliche Säure, Kernobst, Quitte, Zitrus, dezente Exotik, ungemein komplex, tiefgründig, charaktervoll,…
Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg
Kräuterwürze, rauchig, Tabak, Honigmelone, würzig, druckvoll, kompakt, elegant, toller Körper, feine Frucht, strukturiert, langatmig. Ein wunderbarer Ortswein.
Chardonnay
(Jungenberg/Zwerchbreitln) Ein kräftiger, ausdrucksstarker, immer eleganter Chardonnay ohne Holzfasseinfluss, unplugged, reifer Apfel, Birne, Ananas, Blütenhonig, Zitrus, Mandelnoten, zart-rauchig, ruhig strömend, dezent cremig,…
Wiener Gemischter Satz DAC
(bis zu 10 verschiedene Sorten 1/3 Grüner Veltliner, Burgundersorten, GT, WR, RI usw.) Frische Kräuter, reifer Apfel, Quitte, Rhabarber, insgesamt ein feines Bukett, balanciert, saftig, frisch, wunderbare Säure, fruchtig,…
Grauburgunder
So geht Grauburgunder: elegant, feingliedrig, lebendig, kühl, feine Frucht, wunderbare Säure, niemals breit oder ausladend, Zuckerwatte, Ananas, Orangen, Melone, Himbeeren, Kernobst, super süffig auf hohem Niveau, schmelzig, in sich…
Weissburgunder
(Erdln/Herrenholz) Gediegen mit feiner Exotik, Ananas, Mango, gelbe Früchte, reifer Apfel, Birnen, Banane, Nelken, Nüsse, elegant und balanciert, feine Frucht, von Noblesse durchzogen. Hervorragend!
Gelber Muskateller
Ein feiner, leichter Muskateller, der sich blendend darstellt, voller Zitrusfrische, dezente Holunderblüten, Pfirsich, tolle Säure, ungemein frisch, lebendig, feine Würze, schön trocken, macht Spaß.
Grüner Veltliner Ried Rothen
Ein kraftvoller, doch nicht uneleganter Grüner Veltliner mit würzigen Noten, Kräuter, Pfeffer, reifer Apfel, Quitte, Mandarinen, gelbfruchtig, opulent und gehaltvoll mit mineralischen Anklängen. Ein Wein für den Herbst.
Wiener Gemischter Satz DAC Ried Gabrissen
Ein formidabler, Halbtrockener (zirka 8,9 Gramm Restzucker) mit feinem Säurespiel, großer Eleganz, perfekter Balance, komplexe Struktur, Wiesenkräuter, Pfeffer, Steinobst, Zitrus, ungemein vielschichtig,…
Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg
(PB / CH / GB / NB / ein Hauch GV) Kühl, Kernobst, Wiesenkräuter, feine Exotik, Ananas, Orangenzesten, Zitrus, Pfirsich, elegant mit saftiger Frucht, feingliedrig mit einer Einladung zum Trinken.
Wiener Gemischter Satz DAC
(SB / PB / GV – gepflanzt 2010) Kräuterwürze, Apfelnoten, Steinobst, pfeffrige Anklänge, der Veltliner schlägt durch, schön trocken, fruchtig, süffig, gute Länge. Voller Trinkspaß.