Blaufränkisch Reserve
Frische Waldbeerenaromatik, Blutorange, fein strukturiert, viel Fruchttransparenz, etwas Tabak, Bitterschokolade, elegant, straff, Kräuterwürze im langen Finish, Potential.
Rote Trilogie
(ZW/BF/CS) + Intensive Rotbeerigkeit, saftig, straff, vielschichtig, Kornelkirsche, Brombeere, Cassis, rote Schoten, kräftig und dicht, alles in Balance, druckvoll, mit viel Grip und Tiefe, sehr lang, große Reserven, Chapeau!
Cabernet Sauvignon
Betörende Cassis-Brombeernase, saftige Rotbeerigkeit, alles fest verwoben, muskulös, pfeffrig zupackend, zimtige Würze, viel Frische, druckvoll, vielschichtig, perfekte Balance, rauchig-würzig im langen Nachhall, viel Potential,…
Mörbischer Süße Auslese
Viel Waldhonig, Tannennadelanklänge, füllige Dichte, Biskuit, Nougat, Rosenholz, feine Säurestütze, vielschichtig, stringent, Karamell im Finish, würzig, perfektes Süße-Säure-Spiel, ungemein animierend, großartige…
Chardonnay Duett
Viel frische Apfelaromatik, saftige Frische, Pfirsich, knackig, kompakte Fruchtführung, stringente Säure, vitaler Trinkfluss, dezente Holzeinbindung, tolle Stilistik, mit Ressourcen.
Blauer Zweigelt
Präsentes Herzkirsche-Schoko-Bukett, würzig, kühle Rotbeerigkeit, reife Kirsche, sehr saftig, kompakt, straff, elegant, feine Kräuternoten im Finish.
Blaufränkisch
Sortentypisches Entrée, Waldbeere, Brombeere, dunkelfruchtig, stringent, knackig, vital, würzige Grafitnoten, druckvoll, feinkörniges Tannin, gute Länge, modellhaft.
Ried Wieser Pinot Blanc
Feinwürziges, nussig unterlegtes Bukett, hellfruchtige Aromatik, Walnuss, Steinobst, etwas Orangenzeste, druckvoll mit viel Tiefe, schiefriger Nerv, elegant, vielschichtig bis ins lange Finish, Potential.
Grüner Veltliner
Feinwürzige Nase, delikate Fruchtführung, Granny Smith Apfel, saftig, vital mit viel mineralischer Frische, klingt mit feiner Würze nach.
Muskat Ottonel
Blütenduftiges Bukett, Quitte, Apfel, Birne, zartwürzig, saftige Fülle, hintergründige Würze, etwas Exotik, pointiert mit Säurepikanz, Wiesenkräuter im Finish, gute Länge, überzeugende Sorteninterpretation.
Pinot Blanc
Helle Walnuss, saftige Frische, grüner Apfel, knackig mit toller Säureeinbindung, Kräuterwürze, gute Länge.