Beerenauslese Cuvée
(SÄ/WR, Restzucker 140 g/l) Kandierte Früchte, Kräuterschleier, Bratapfel, füllige Frucht; lebhaft, reife Zitrusfrische, Birnenmus, getrocknete Banane, weißer Pfirsich, salziges Animo.
Beerenauslese Cuvée
(SÄ/WR, Restzucker 140 g/l) Kandierte Früchte, Kräuterschleier, Bratapfel, füllige Frucht; lebhaft, reife Zitrusfrische, Birnenmus, getrocknete Banane, weißer Pfirsich, salziges Animo.
Merlot Ried Salzgründe Grande Reserve
Weiche einschmeichelnde Frucht, Ribisel, Walderdbeeren, dezente Würze, harmonisch; elegant, viel Fruchtfleisch, Heidelbeeren, rote Johannisbeeren, süffig mit langem Nachhall.
Cabernet Franc Reserve
Viel Kräuterwürze und Fruchtcharme, Cassis; gewürzig und rund, Ribisel, Cassis, griffiger Gerbstoff.
Merlot Reserve
Gediegene Fülle, viel Kräuterwürze, charmante Johannisbeerfrucht, dezente Schokonoten; saftig, Heidelbeeren, Schwarzkirschen, integriertes Holz, Trinkcharme.
Heideboden Reserve
(ZW/BF/ME) Rotbeerige Frucht mit Würze, weiche Textur; Zweigelt-Kirschfrucht dominant, gute Blaufränkisch-Würze, kräuterfrischer Merlot, gutes Volumen, Gerbstoffgrip.
Cabernet Sauvignon Classic
Kühle, würzige Art, bisschen Cassis; fruchtcharmanter Beerenmix, gewürzig, feiner Grip vom Holz, süffig, rund und zugänglich.
Merlot Classic
Würzig, viel Kirscharomatik, klassisch; rauchig, würziges Toasting, Schwarzkirschen, Cassis-Anklang, solide Länge.
Chardonnay Alte Reben Grande Reserve
Rauchig, würzige Textur, füllig, schüchterne Frucht; viel Frische, trocken, zart burgundisch, Banane, dunkle Schokolade. Gute Länge.
Chardonnay Reserve Ried Salzgründe
Deutliche Holznote, grüne Oliven, sautierte Pilze; stoffig, lebhafte Säure, salzig, Olivenpaste, Maracuja, weiche Schokonoten, fülliger, burgundischer Wein.
Chardonnay Heideboden
Pilze, einige Würze, rosa Grapefruit, grüne Ananas; tropische Frucht, saftig, Litschi, Zitrus, feine Gerbstoffnote, harmonische Säure, staubtrocken, ausgewogen, mittellang.
Gelber Muskateller
Traubig-muskatig mit fruchtigem Stachelbeer-Holler-Einschlag, wirkt frisch; viel Muskat, Holunder, guter Sortenausdruck, betont trocken, beschwingt.